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Se esiti tra una padella o una padella per paella, non dovrai scegliere! Perché la padella in acciaio inossidabile Alchimy Loqy di De Buyer può essere entrambe le cose. Con l'innovativa gamma Loqy De Buyer con maniglie e maniglie intercambiabili , puoi fare tutto con un unico corpo in acciaio inossidabile multistrato , agganciando la maniglia o le maniglie. Ideale per friggere, soffriggere, arrostire o preparare deliziose risotti, non potrà mancare nella vostra cucina.
La padella, come tutti i pezzi Alchimy De Buyer, ha un corpo dal design multistrato a densità più elevata che combina l'acciaio inossidabile con un interno in alluminio . Permette un controllo totale e una distribuzione omogenea della temperatura , il che rende la cottura più semplice e molto più efficiente e sostenibile.
Importante : non include la maniglia o le maniglie Loqy. La collezione è pensata per assemblare il set a tuo piacimento così che con un unico manico potrai avere più pentole e padelle quando vuoi. Puoi acquistare la maniglia staccabile qui e/o le maniglie Loqy qui e fermati a vedere l'intera collezione Loqy qui
Loqy è la collezione di utensili più funzionale e versatile di De Buyer. Tutti i pezzi della gamma sono dotati di un pratico sistema di maniglie e maniglie removibili e intercambiabili . La collezione Loqy De Buyer riunisce gli elementi essenziali del marchio e li trasforma in pezzi ideali per qualsiasi utilizzo semplicemente agganciando le maniglie o la maniglia secondo necessità:
Sia il manico che i manici sono adatti ed unici per tutti i pezzi della collezione Loqy di De Buyer, che comprende utensili:
Il marchio francese ha ridisegnato i suoi elementi essenziali, così che con un'unica maniglia e un unico set di maniglie puoi avere un set da cucina completo , combinando i materiali che preferisci per cucinare in ogni occasione e occupando uno spazio minimo di stoccaggio.
Puoi vedere l'intera collezione Loqy qui .
Che sia per friggere o rosolare, oppure per rosolare qualsiasi pezzo di carne, caramellare, preparare salse o risotti, la padella Alchimy offre in questo caso, inoltre, risultati meravigliosi sia per la sua costruzione multistrato che per la funzionalità del sistema di manici e manici intercambiabili, permettono di utilizzarla come padella per paella, il che le conferisce un valore aggiunto, che si aggiunge a tutti i suoi vantaggi.
La maniglia e le maniglie sono acquistabili separatamente , quindi puoi scegliere l'opzione che ti serve oppure sceglierle entrambe. Li puoi trovare qui: Maniglia staccabile Loqy De Buyer e Set di due maniglie staccabili Loqy De Buyer .
Se hai bisogno di un coperchio compatibile per cucinare con la padella Alchimy Loqy, puoi acquistare il nuovo coperchio per padella in acciaio inox De Buyer , un coperchio universale perfetto per padelle da 20 a 32 cm.
Estensione | Diametro della base |
Peso |
24 cm | 17 cm |
810 g |
28 cm | 20 cm |
1 kg |
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol, in Francia, De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che produce utensili da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Con più di 2.000 prodotti nel suo catalogo oggi, esporta in 95 paesi. Ben noto negli ambienti gastronomici francesi , De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.
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