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La Caffettiera Chemex è famosa per preparare un caffè perfetto : chiaro, puro, gustoso e senza amarezza o sedimenti, grazie ai suoi filtri speciali , costituiti da una carta un po' più spessa di quelli che si trovano abitualmente e che aiutano a trattenere i minuscoli sedimenti che possono essere presenti .preparare il caffè, lasciando filtrare l'acqua alla velocità precisa per ottenere il miglior risultato.
Il caffè ottenuto è così delizioso che può essere conservato anche in frigorifero, per essere riscaldato successivamente senza perdere il suo sapore . Così, la caffettiera Chemex ti offre un caffè da gustare subito, ma anche per preparare caffè freddo o da utilizzare nelle tue ricette.
Ma Chemex è più di una caffettiera: è un'opera d'arte , esposta anche nel museo MoMa di New York (oltre ad aver vinto numerosi concorsi ed essere esposta in altre mostre) per il suo perfetto connubio tra funzionalità e design. È elegante, realizzata in un unico pezzo a forma di clessidra di alta qualità e con vetro non poroso e resistente al calore. Indossa una collana di legno lucido e una cravatta di pelle. La collana funge da manico termoisolante, oltre a donarle un tocco unico e caratteristico.
Puoi scegliere la tua caffettiera in base al numero di tazze di caffè che desideri preparare: per 3 tazze, 6, 8 o 10 tazze (ogni tazza si riferisce ad una tazza di caffè lungo, 145 ml).
Puoi trovare i filtri per caffè Chemex-Bonded qui .
Capacità | Altezza | Diametro superiore | Diametro inferiore |
3 tazze | 20,5 cm | 8 cm | 10,5 centimetri |
6 tazze | 21,5 centimetri | 13,5 cm | 10 cm |
8 tazze | 23 cm | 13,5 cm | 12,5 cm |
10 tazze | 23,5 cm | 13,5 centimetri | 12,5 cm |
Fotografie: Ricetta "Ciambellone al caffè" (Los Tragaldabas) e Ricetta "Ciambella al limone" (Yerbabuena in cucina)
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