Coltello da cucina Pallarès in acciaio al carbonio con manico in legno di bosso


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Fin da piccolo ricordo di aver visto in casa i coltelli tascabili Pallarès . Mio padre usava i coltelli in giardino e ricordo che mio nonno ne portava sempre uno in tasca. Quando ho iniziato ad aiutare mia madre in cucina, ho scoperto che anche lei utilizzava i coltelli Pallarès per quasi tutto. Dei bellissimi coltelli in legno che ancora oggi usa e cura con grande cura.

Questi coltelli sono realizzati artigianalmente con ferro (acciaio al carbonio) e legno di bosso . Essendo realizzate in acciaio al carbonio, sono più resistenti e rimangono affilate più a lungo rispetto a quelle in acciaio inox, ma è molto importante asciugarle dopo l'uso e conservarle in un ambiente asciutto. Non metterli mai in lavastoviglie. Possiamo anche spalmare una goccia d'olio sulla lama se resteremo senza utilizzarle per un po', per evitare che si formino macchie di ruggine. In ogni caso è normale che con il tempo e l'uso si scuriscano un po', si forma naturalmente una patina che fa parte del fascino di questi coltelli.

I coltelli Pallarès sono leggeri, bilanciati e hanno un manico molto piacevole, per questo diventano rapidamente uno dei coltelli più utilizzati in ogni cucina. Sono apprezzati in tutto il mondo come simbolo di un coltello con il proprio carattere fatto a mano. Si possono trovare nei negozi specializzati in Europa, negli Stati Uniti o in Nuova Zelanda e sono apparsi su pubblicazioni specializzate per il loro carattere e il design speciale.

NOTA: Siamo grandi amanti della cucina e della tavola Pallarès Solsona. Potete trovare tutti i pezzi della stessa collezione qui , così come altri bellissimi pezzi Pallarès, qui .

La historia de Pallarès Solsona

Pallarès è un'azienda familiare spagnola che produce coltelli artigianalmente dal 1917.

Fondata a Solsona dai fratelli Pallarès, oggi è gestita dalla terza generazione di questi fratelli. I coltelli Pallarès si distinguono per la loro lavorazione tradizionale, la qualità dei materiali utilizzati e la loro eccellente capacità di taglio, poiché ogni coltello è realizzato e affilato a mano da maestri artigiani. I loro coltelli da cucina sono apprezzati in tutto il mondo come simbolo di coltelli funzionali, con un carattere proprio e un design splendido.

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Recensioni e domande

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Customer Reviews

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J
Javier N.S.
Fácil y puntual

Buen servicio

N
Nadiya T.

Cuchillo de cocina Pallarès de acero carbono con mango de boj

S
Stefanie B.
Great knife

This is my second knife from Pallares and it will not be my last!!!
I love them!!!
Very pleasant delivery experience.
Thank you so much!

A
Anónimo
Perfecte

Corta muy bien y tiene un disenyo de 10

N
Niels R.
Top

Alles super

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