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Una padella in acciaio inox 18/10 con finitura satinata e base diffusore di calore, adatta per tutte le cucine, inclusa l'induzione.
Puoi acquistare i coperchi in acciaio inox abbinati, qui: Coperchi in acciaio inox De Buyer e anche i coperchi in vetro, qui: Coperchi in vetro De Buyer.
Se desideri iniziare a cucinare con padelle in acciaio inox ti consiglio il post "CUCINARE CON PADELLE IN ACCIAIO INOX" dal nostro blog. Non perderti il video con i trucchi dello chef Stéphan Poussardin!
| Diametro superiore | Diametro base | Altezza |
| 20 cm | 13,5 cm | 5 cm |
| 24 cm | 18 cm | 5 cm |
| 28 cm | 21,5 cm | 5 cm |
| 32 cm (con manico) |
26 cm |
6,5 |
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare specializzata nella produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con oltre 180 anni di esperienza nella lavorazione dei metalli, attualmente ha più di 2000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con scuole di cucina prestigiose come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.
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Ha sido fácil yrápido todo el proceso de la compra.
Satisfecha con la compra
La sartén va muy bien. Hago carnes, pescados, huevos fritos sin problema. Se pega muy poco. Se nota de buena calidad. Ya tengo dos.
Las sartenes de acero inoxidable funcionan muy bien. Tienen la comodidad de poder ir al lavaplatos y la calidad en la cocina de una muy buena sartén.
Hace años que compré dos sartenes de hierro de la misma marca, ahora me paso a las de acero inox. por su poco peso.
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Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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