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Cafetière Chemex
58,00€
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Distributeur Chemex
La cafetière Chemex est réputée pour préparer un café parfait : clair, pur, savoureux et sans amertume ni sédiments, grâce à ses filtres spéciaux , constitués d'un papier un peu plus épais que ceux habituellement trouvés et qui aident à retenir les minuscules sédiments qui peuvent être présents. . prendre le café, tout en laissant l'eau filtrer à la vitesse précise pour obtenir le meilleur résultat.
Le café obtenu est si délicieux qu'il peut même être conservé au réfrigérateur, pour être réchauffé ultérieurement sans perdre sa saveur . Ainsi, la cafetière Chemex vous propose du café à déguster immédiatement, mais également à préparer du café glacé ou à utiliser dans vos recettes.
Mais Chemex est plus qu'une cafetière : c'est une œuvre d'art , qui est même exposée au musée MoMa de New York (en plus d'avoir remporté de nombreux concours et d'être exposée dans d'autres expositions) pour sa combinaison parfaite de fonctionnalité et de design. Il est élégant, réalisé d'une seule pièce en forme de sablier de haute qualité et avec un verre non poreux et résistant à la chaleur. Il porte un collier en bois poli et une cravate en cuir. Le collier agit comme une poignée calorifuge, en plus de lui donner une touche unique et caractéristique.
Vous pouvez choisir votre cafetière en fonction du nombre de tasses de café que vous souhaitez préparer : pour 3 tasses, 6, 8 ou 10 tasses (chaque tasse correspond à une tasse de café long, 145 ml).
Vous pouvez trouver des filtres à café Chemex-Bonded ici .
Pourquoi nous aimons la cafetière Chemex
- Préparer et boire du café avec la cafetière Chemex est un luxe pour les sens. Depuis le moment où vous avez la cafetière entre les mains jusqu'à la dernière gorgée de café. Même si vous le prenez beaucoup plus tard.
- Tu ne bois que du café avec elle. Les sédiments restent dans le filtre.
- C'est une œuvre d'art. Beau, délicat, d'une seule pièce, idéal pour prendre le café et à contempler partout où vous l'avez.
- Vous ne vous brûlerez pas en le manipulant grâce à son collier en bois poli.
Mesures
| Capacité | Hauteur | Diamètre supérieur | Diamètre inférieur |
| 3 tasses | 20,5 cm | 8 cm | 10,5 cm |
| 6 tasses | 21,5 cm | 13,5 cm | 10 cm |
| 8 tasses | 23 cm | 13,5 cm | 12,5 cm |
| 10 tasses | 23,5 cm | 13,5 cm | 12,5 cm |
Photos: Recette du "Gâteau Bundt au Café" (Los Tragaldabas) et recette "Gâteau Bundt au citron" (Yerbabuena en cuisine)
Histoire de Chemex
Chemex Corporation, située dans le Massachusetts, est une entreprise familiale depuis plus de 40 ans. Depuis des générations, la cafetière Chemex, inventée en 1941 par le Dr Peter Schlumbohm, est introduite dans les foyers du monde entier, identifiée comme une icône du design américain.
L'histoire et le savoir-faire vont de pair dans l'usine Chemex, où chaque cafetière continue d'être inspectée, polie et attachée à la main et les filtres coupés comme toujours.
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