Avis et questions
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La Rôtissoire FusionTec Aromatique de WMF c'est une élégante casserole basse de 28 cm qui va vous éblouir. Parce qu'en plus d'être belle, cette pièce de fonte il est doté d'un couvercle de condensation multicouche, qui apportera à vos ragoûts une des résultats jusqu'à 30 % plus juteux.
Ce couvercle de condensation unique permet une compensation de températures parfaite pendant la cuisson, en conservant les jus à l'intérieur de la cocotte et en répartissant l'eau de condensation de manière uniforme sur les aliments. Vos plats seront si délicieux que tout le monde voudra en reprendre !
Idéale pour un usage quotidien, elle est parfaite pour préparer toutes sortes de recettes de manière efficace, aussi bien sur le feu qu'au four, avec des résultats parfaits. Son aspect élégant et toujours tendance la rend parfaite pour la présenter à table et surprendre vos invités.
D'un design sobre et distinctif, elle est fabriquée en fonte et 100 % naturel. Son chauffage rapide, sa grande rétention de la chaleur, sa forte résistance aux rayures et à la corrosion, ainsi que ses résultats de cuisson remarquables, en font une pièce élégante aux finitions hautes performances.
FusionTec résulte de la fusion à 860º C d’un noyau en acier avec une combinaison de porcelaine (composée de plus de 20 minéraux tels que le feldspath, le quartz, la calcite ou le borax), formant une seule pièce inséparable à 3 couches. Sans vernis et totalement exempt de nickel.
Parfaite pour saisir les viandes et les légumes, ou pour vos sautés et poêlées, vous pourrez dorer, cuire et mijoter tout ce que vous souhaitez, avec des résultats extraordinaires et étonnamment juteux, de manière efficace et saine.
Leader dans les articles de ménage en Allemagne et référence mondiale, WMF est une entreprise fondée en 1853 à Geislingen (Allemagne), qui produisait à l'origine toutes sortes d'articles en métal. Avec près de 6 000 employés aujourd'hui, WMF dispose de 40 bureaux dans le monde et est connue pour la qualité, la durabilité et l'excellent design de ses produits. WMF a créé des produits tels que la cocotte-minute.
La finition Cromargan®, brevetée en 1930 par WMF, est exclusive à ses produits. Cet alliage d'acier inoxydable avec une combinaison ferreuse 18/10 confère à l'article une grande résistance aux rayures et est résistant aux acides. Que la finition soit brillante ou mate satinée, le Cromargan® est plus facile à nettoyer que d'autres finitions et offre un aspect invariable à vie.
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Hace una semana empecé a utilizarlo, a fuego bajo siempre, y la base ha perdido su color negro brillante y ahora es mate, os enviaré foto porque no sé si eso normal que ocurra, ni seguro para la salud
Hola me encanta solo que no puedes usar utensilios metalicos por que se ralla ,va muy bien es una rustidera muy bonita mu has gracias
Muy contenta:hago de todo: verdura, fricandó etc. Creo que deberíais poner recetas de la rustidera
El fondo no es de 26 cm , es la de 28 cm.
Per cert , el fricandò i la carn mal tallada amb verdures queda molt melosa i no cal remenar sovint
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