Casserole en fer avec brosse pour vinaigrettes et sauces Küchenprofi

Parfait pour réchauffer vos sauces et assaisonnements, le poêlon en fonte Küchenprofi est une pièce à la fois traditionnelle et unique que vous aurez envie d’exhiber à tout moment. Grâce à sa petite taille et son pinceau, c’est un poêlon idéal pour préparer ou servir toutes sortes de marinades, que vous utiliserez ensuite sur vos viandes et poissons pour parfumer vos recettes avant de les mettre au feu, que ce soit au gril ou au four. De plus, vous pouvez l’utiliser pour apporter vos sauces à table (il est tellement joli !), faire fondre du fromage au feu et l’utiliser comme mini-fondue, ou y présenter du fromage râpé ou quelques noisettes – c’est un ustensile aussi beau que polyvalent.

Il s’agit d’un poêlon fabriqué en fer, de 13 cm de diamètre (23,5 cm avec le manche), avec un design épais et brut qui lui confère un aspect très traditionnel et rustique... Et on en tombe amoureux ! Il dispose d’un bec verseur pour faciliter le service de vos marinades et d’un long manche pour une prise en main sûre.

C’est un poêlon adapté à tous types de cuisines, et que vous pouvez également mettre au four si besoin. En chauffant vos marinades, elles adhéreront mieux aux aliments.

Par quoi commencerez-vous ? Préparez vos marinades sucrées, aigres ou épicées et badigeonnez côtes, ailes de poulet et filets de poisson. La marinade fait vraiment la différence !

De plus, vous pourrez utiliser le pinceau séparément pour d’autres préparations, comme en pâtisserie.

Caractéristiques

• Matériau : poêlon en fonte, pinceau en palissandre et silicone.
• Dimensions : 11,5 x 23,5 x 7 cm.
• Diamètre de la base : 9 cm
• Longueur du pinceau : 22,5 cm.
• Capacité : 400 ml.
• Polyvalent : utilisez-le pour chauffer sauces et assaisonnements, ou comme mini-fondue.
• Comprend un pinceau pour badigeonner les marinades sur les aliments.
• Manche de qualité : pinceau avec manche en palissandre, offrant une grande durabilité.
• Le pinceau passe au lave-vaisselle – poils en silicone qui facilitent le nettoyage et l’entretien.
• Utilisez le pinceau pour toutes vos préparations pâtissières ! N’oubliez pas que vous pouvez utiliser le pinceau pour d’autres usages en pâtisserie, en plus des marinades. Utilisez-le pour badigeonner vos croissants ou madeleines avec de l’eau sucrée, ou vos tartes feuilletées avec de l’œuf pour une finition brillante.
• Attention ! Il s’agit d’un magnifique poêlon en fonte, et il n’est pas adapté au lave-vaisselle. Lavez-le à la main (vous pouvez utiliser une éponge abrasive, il ne sera pas abîmé), et séchez-le avec un chiffon pour retirer l’humidité.

Histoire de Küchenprofi