Le casserole avec bec verseur en fonte Lodge est un pot en fonte avec becs verseurs des plus polyvalents, avec lequel vous cuisinerez merveilleusement bien. Grâce à la excellente rétention de la température et à la répartition uniforme de la chaleur, cette casserole en fonte est idéale aussi bien pour chauffer des liquides que pour cuisiner ou réduire des sauces, faire fondre du fromage ou du beurre, ou préparer du caramel. Avec ses 400 ml de capacité, elle est aussi pratique que jolie.
Fabriquée en une seule pièce, sa poignée pratique vous permet de la manipuler confortablement et de la transporter du four ou de la cuisinière à la table, pour servir directement dans l’assiette, la tasse ou le bol. Grâce aux becs verseurs des deux côtés, vous pouvez verser le contenu proprement et sans rien renverser.
Qu'est-ce qui distingue la casserole avec bec verseur en fonte Lodge
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Sa construction robuste. La casserole est fabriqué en fonte, sans aucun revêtement antiadhésif ni éléments toxiques. Cette robustesse vous permet d’utiliser n’importe quel ustensile pour cuisiner avec, même en acier inoxydable.
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Son design fonctionnel. Sa poignée robuste et sa construction en fer la rendent parfaite pour cuisiner sur n’importe quelle cuisinière, même à induction. Vous pouvez aussi l’utiliser directement sur la flamme du feu de camp, de la cheminée ou du barbecue. Et elle est compatible avec le four.
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Sa maniabilité. Bien qu’étant une pièce robuste, son design avec poignée intégrée, en une seule pièce, est pensé pour pouvoir la manipuler de manière confortable et facile.
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Sa durabilité. Étant entièrement fabriqué en fonte, c'est un pot qui va durer bien plus que toute une vie.
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Son excellent rapport qualité-durabilité et son prix. Ce sont des pièces abordables, avec une durabilité exceptionnelle et une qualité indiscutable.
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Sa finition rugueuse. Lodge fabrique tous ses ustensiles en fer en une seule pièce et dans des moules uniques en sable ; cela leur confère leur finition caractéristique légèrement rugueuse à la surface, tant intérieure qu’extérieure, et fait que chaque pièce est unique et inimitable. Avec l’usage, une patine se forme qui finit par créer une surface lisse et naturellement antiadhésive.
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Son traitement ou assaisonnement d’usine. Toutes les pièces en fonte Lodge reçoivent en usine un assaisonnement, pour que lorsque vous les recevez chez vous, elles soient prêtes à l’emploi. La cuisson de la fonte, appelée polymérisation, consiste à appliquer une couche d'huile végétale sur la pièce et à la chauffer au four à une température suffisamment élevée pour que l'huile se lie à la fonte. Ce processus donne aux ustensiles Lodge leur patine noire classique, créant une surface de cuisson naturellement antiadhésive, qui est aussi une couche protectrice aidant à éviter que les ustensiles ne rouillent.
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Ses excellentes propriétés antiadhésives. Les pièces Lodge offrent un antiadhésif naturel, qui permet même de cuisiner presque sans huile. De plus, plus elles sont utilisées, plus elles deviennent antiadhésives.
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Sa grande rétention de la température et la distribution uniforme de la chaleur. Étant en fer, elle retient très bien la chaleur plus longtemps, et la répartit de manière uniforme. Grâce aux hautes températures atteintes par le fer, le résultat est bien plus savoureux, comme les saveurs d’antan.
- Les plus de 125 ans d’expérience de Lodge dans la fabrication de pièces en fonte. Fabricants depuis 1896, Lodge est une marque emblématique non seulement aux États-Unis, pays d'origine où ils continuent de fabriquer tous leurs produits en fonte, dans les fonderies Lodge de South Pittsburg, Tennessee.
Quand vous voulez l’utiliser, il suffit de la laisser chauffer progressivement, pour que la chaleur se répartisse de façon homogène dans toute la pièce, et commencer à cuisiner quand elle est très chaude. Pour la nettoyer, laissez-la refroidir avant ; lavez-la avec une éponge et un détergent non abrasif et huilez légèrement la surface intérieure, pour éviter qu’elle ne rouille. Pour une conservation optimale, il est recommandé de la ranger toujours dans un endroit sec.
N’oubliez pas que la casserole est en fer et fabriquée en une seule pièce, donc la poignée chauffe. Avec le protecteur en silicone pour poignée chaude Lodge vous pourrez manipuler la casserole en fer avec bec verseur en toute sécurité et sans vous brûler.
NOTE : L’assaisonnement d’usine confère aux pièces en fonte Lodge une finition rustique avec certaines imperfections, telles que quelques marques brunes sur le bord, la poignée ou l’anse. Ne vous inquiétez pas ! Ce sont de petits points où l’huile ne s’est pas intégrée au fer, mais vous pouvez utiliser votre pièce sans problème. Ce n’est pas un défaut ni de la rouille et cela disparaît avec l’usage et l’entretien habituel.
Caractéristiques :
- casserole avec manche et becs verseurs.
- Fabriqué en fonte et en une seule pièce.
- Capacité : 400 ml.
- Assaisonné en usine avec de l’huile végétale 100 % naturelle.
- Antiadhérence naturelle.
- Excellente rétention de la chaleur et chauffage uniforme.
- Grande polyvalence pour tous types de cuissons et recettes. Parfait pour les plats à feu doux.
- Fabriqué aux États-Unis.
- Compatible cuisson sur flamme (feu de camp, cheminée ou barbecue). Convient aussi pour le four.
- Nettoyage à la main, non compatible lave-vaisselle.
- Dimensions : 23,34 x 13,41 x 6,50 cm
- Poids : 884 g.
Pourquoi aimons-nous la casserole avec bec verseur en fonte Lodge
- Idéal pour chauffer, cuisiner, réduire ou faire des sauces, et pour obtenir un caramel parfait.
- Son rapport qualité-durabilité-prix est excellent.
- Il retient la chaleur et la répartit merveilleusement bien.
- Sa poignée intégrée vous aide à le déplacer et le transporter où vous voulez.
- Les becs verseurs facilitent le versement sans éclaboussures.
Histoire de Lodge
Avec plus de 125 ans d'histoire et d'expérience, Lodge Cast Iron est un fabricant de référence d'ustensiles en fonte. La populaire poêle en fonte Lodge, fabriquée en acier coulé noir et pré-assaisonnée, est devenue une icône parmi les campeurs et a rempli les cuisines de nombreux Américains, et aujourd'hui, elle remplit les cuisines du monde entier.
Tous les produits Lodge, des grils aux poêles et cocottes, sont conçus pour garantir non seulement une excellente durabilité, mais aussi la plus grande polyvalence possible.
La marque continue de fabriquer ses produits emblématiques aux États-Unis, dans sa fonderie de South Pittsburg, Tennessee, le même endroit où elle a commencé en 1896. En plus de l'excellente qualité et durabilité de ses pièces, l'objectif de Lodge est également de créer des souvenirs heureux qui durent des générations.