Jeu de 12 disques de mise sous vide Kilner®


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Distributeur Kilner
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Le Set de 12 disques de scellement sous vide Kilner® est un pack comprenant 12 couvercles plats métalliques dorés avec joint en caoutchouc pour les bocaux Kilner®. Ces disques à usage unique sont les pièces de rechange nécessaires pour le scellement sous vide de vos conserves dans les bocaux en verre Kilner®.

Les couvercles des bocaux à conserves Kilner® sont composés de deux pièces :

  • Le disque de scellement. Il s'agit d'un disque métallique plat à usage unique avec joint en caoutchouc, qui assure la bonne fermeture et la conservation des aliments. Le joint en caoutchouc des disques de scellement pour les bocaux à conserves Kilner® permet à l'air de s'échapper du bocal pendant l'ébullition, créant ainsi le vide et adhérant au verre. Le centre du disque s'abaisse, assurant ainsi un vide correct pendant longtemps.
  • L'anneau à fermeture vissée. C'est la pièce qui ferme le bocal et qui maintient le disque en place, en le pressurisant et en l'ajustant lors de la mise sous vide. Cet anneau peut être utilisé jusqu'à 10 fois maximum.

Le Set de 12 disques de scellement sous vide Kilner® est uniquement compatible avec les Bocaux pour conserves Kilner® et comprend uniquement 12 unités de rechange des disques plats, l'une des deux parties du couvercle. Si vous souhaitez acheter les anneaux à fermeture vissée pour avoir le couvercle complet, vous pouvez trouver le set de 6 unités ici.

Si vous utilisez les bocaux Kilner® pour conditionner vos conserves maison, il vous faudra remplacer le disque métallique par un neuf, afin que chaque nouvelle conserve soit aussi sûre que la précédente. Une fois le bocal ouvert, le disque remonte et il est adapté pour garder le bocal fermé, mais il n'est pas adapté pour refaire le vide.

Les disques du set de 12 unités ont un diamètre de 6,8 mm et sont compatibles avec les bocaux suivants :

  • 250 ml
  • 500 ml
  • 1 litre

Ils ne conviennent pas au lavage au lave-vaisselle, ils doivent être lavés à la main.

Pourquoi nous aimons le Set de 12 disques de scellement sous vide Kilner®

  1. Les disques garantissent la bonne fermeture et le vide de vos conserves.
  2. Ils disposent d'un joint en caoutchouc, pour adhérer à l'ouverture du bocal lors de la mise sous vide.
  3. Ils sont à usage unique pour chaque nouvelle conserve.
  4. En plus des conserves, vous pouvez les utiliser avec l'anneau comme couvercle pour les bocaux ou pots Kilner®.

Histoire de Kilner

Le premier bocal Kilner® original a été inventé par John Kilner & Co. en Angleterre, débutant la production de bouteilles, bocaux et articles pharmaceutiques en 1842 et remportant plusieurs prix internationaux en 1870.

L’expansion de Kilner® s’accélère au début du XXe siècle avec la présentation de son célèbre système de fermeture sous vide breveté et le début de son exportation à travers le monde. Aujourd’hui, les bocaux Kilner® sont une référence et la marque propose un large catalogue de produits offrant des solutions simples pour la préparation et la conservation des aliments, avec un design pratique et innovant.

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