Poêle à frire en acier au carbone durci Lodge

La Lodge Iron Skillet est une poêle en acier au carbone parfaite pour cuisiner comme un chef professionnel. Idéale pour frire, dorer, sauter, griller de manière saine et naturelle, rôtir au four ou au barbecue , cette poêle antiadhésive deviendra un indispensable de votre cuisine, grâce à sa chauffe rapide , son excellente température de rétention de la chaleur. et une répartition uniforme de la chaleur .

Léger et maniable, grâce à sa longue poignée , vous pourrez le transporter confortablement de la cuisine au four, pour donner une merveilleuse finition à vos plats. C'est une poêle qui durera toute une vie et avec laquelle vous pourrez cuisiner à haute température, avec des résultats et une saveur merveilleux.

Ce qui distingue la poêle Lodge Iron Skillet

• Sa construction en acier au carbone. La poêle est en acier au carbone avec un manche en acier riveté, sans aucun type de revêtement antiadhésif ni d'éléments toxiques. Entièrement exempt de PFOA et de PTFE. Vous pouvez utiliser n’importe quel ustensile pour cuisiner avec eux, même ceux en acier inoxydable.
• Sa gérabilité . Même s’il s’agit d’une poêle robuste, sa conception est conçue pour être facile à manipuler. Son manche est long, vous pouvez donc l'utiliser confortablement et en toute sécurité. De plus, il comporte un trou au bout pour que vous puissiez l'accrocher, si vous préférez le ranger de cette façon.
  
• Sa durabilité . Étant fabriquée en fer, c'est une poêle d'une énorme durabilité, vous l'aurez pour cuisiner toute une vie.
  
• Son traitement ou durcissement en usine . La poêle en fer Lodge est séchée ou assaisonnée en usine, de sorte que lorsque vous la recevez chez vous, elle est prête à cuisiner. Ce processus de durcissement, appelé polymérisation, consiste à appliquer une couche d'huile végétale sur la pièce et à la chauffer au four à une température suffisamment élevée pour que l'huile se lie au fer. Ce processus donne aux ustensiles Lodge leur patine noire classique, créant une surface de cuisson naturellement antiadhésive , qui est également une couche protectrice qui aide à empêcher les ustensiles de rouiller.
• Ses excellentes propriétés antiadhésives . La poêle en fer Lodge offre un revêtement antiadhésif naturel, qui vous permet même de cuisiner presque sans huile. De plus, plus vous l’utiliserez, plus il sera antiadhésif.
  
• Son chauffage rapide et sa rétention de chaleur . Fabriqué en acier au carbone, il chauffe plus rapidement qu'une poêle en fonte. Le corps de la poêle répartit et maintient la chaleur uniformément plus longtemps. Cela permet aux aliments d'être scellés avec leurs propres jus, en conservant toute leur saveur. Le résultat est bien plus savoureux, à l’image des saveurs habituelles.
• Sa polyvalence. La poêle en fer Logde convient à tous types de feux et sources de chaleur. Vous pouvez cuisiner avec sur une cuisinière à gaz, une cuisinière vitrocéramique, une cuisinière électrique, une cuisinière à induction, une cuisinière à bois, un barbecue et également au four.
• Lodge, c'est plus de 125 ans d'expérience dans la fabrication de pièces en fer . Fabricant depuis 1896, Lodge est une marque emblématique non seulement aux États-Unis, pays d'origine et où ils continuent de fabriquer tous leurs produits en fer et en fonte, dans les fonderies Lodge à South Pittsburg, Tennessee.

Lorsque vous souhaitez l'utiliser, il vous suffit de le laisser chauffer progressivement, pour que la chaleur soit répartie uniformément dans toute la pièce, et de commencer la cuisson lorsqu'il est très chaud. Pour le nettoyer, laissez-le d’abord refroidir ; Lavez-le avec une éponge non abrasive et un détergent et huilez légèrement la surface intérieure pour éviter la rouille. Pour une conservation optimale, il est conseillé de toujours le stocker dans un endroit sec.

REMARQUE : L'assaisonnement en usine donne à la poêle Lodge Iron une finition rustique avec quelques imperfections, telles que des marques brunes sur le bord, la poignée ou la poignée. Ne t'inquiète pas! Ce sont de petits endroits où l'huile ne s'est pas intégrée au fer, mais vous pouvez utiliser votre pièce sans problème. Il ne s’agit pas d’un défaut ni de rouille et disparaîtra avec une utilisation et un entretien normaux.

Caractéristiques:

• Poêle à frire en acier au carbone.
• Manche en acier riveté.
• Manche long pour une manipulation confortable et sûre.
• Grande durabilité.
• Traité en usine avec de l'huile végétale 100 % naturelle.
• Antiadhésif naturel.
• Excellente rétention et répartition de la température.
• Convient à tous les types de feux, y compris l'induction.
• Convient pour four, barbecue, cheminée et feu de joie.
• Idéal pour sauter, frire, dorer, rôtir, cuire et griller sans matière grasse, de manière naturelle et légère.
• Fabriqué aux États-Unis.
  
• Nettoyage à la main requis, ne passe pas au lave-vaisselle.

Mesures

Pourquoi nous aimons la poêle Lodge Iron

1. Il est idéal pour dorer, frire, rôtir, griller, cuire au four ou au barbecue. Pour tout !
2. Sa rétention et sa répartition de la chaleur sont merveilleuses.
3. Vous retrouverez les saveurs habituelles en cuisinant avec.
4. Et vous l'aurez pour toujours !

Histoire de Lodge