Presse à gril rectangulaire en fer Lodge


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Distributeur Lodge

Avec la Presse de gril rectangulaire en fonte Lodge vous obtiendrez des résultats de cuisson aussi parfaits et uniformes que ceux du meilleur restaurant. De plus, vous pourrez réduire le temps de cuisson de la manière la plus simple. Elle est fabriquée en fonte et elle est parfaite pour cuire des pièces longues ou de grande taille avec votre poêle carrée, sur le gril, le barbecue ou sur une plaque en fonte.

Étant en fonte, son poids est idéal pour vous aider à obtenir un résultat parfait lors de la cuisson des aliments avec elle. Avec ses 17 cm de long, la presse dispose d'une poignée rivetée avec prise en spirale, pour que vous puissiez la manipuler confortablement en la posant sur l'aliment ou en l'enlevant une fois prêt.

En fonction du résultat que vous souhaitez obtenir lors de la cuisson, vous pouvez utiliser la presse froide ou chaude:

  • La presse chaude vous permet de réduire le temps de cuisson et aussi de dorer les aliments des deux côtés en même temps, évitant qu'ils se gondolent et cuisent de manière inégale. Il suffit de chauffer la presse au four, sur la cuisinière, le barbecue ou le gril. Lorsqu'elle est chaude, placez-la sur l'aliment et gardez la presse bien à plat. Vous obtiendrez ainsi une cuisson et un brunissage uniformes des deux côtés du poulet, du steak, du sandwich ou du hamburger. Si vous souhaitez que l'aliment libère ses jus, vous pouvez appuyer légèrement avec la presse. Plus vous appuyez, plus la cuisson sera rapide. Lorsque la pièce est dorée à votre goût, il suffit de retirer la presse pour servir l'aliment cuit.
  • La presse froide est idéale si vous souhaitez uniquement des résultats parfaitement lisses et que vous voulez contrôler totalement le temps de cuisson. C'est une façon parfaite d'obtenir ces tranches de bacon si plates et croustillantes qui vous font rêver.

Étant fabriquée en fonte, lors de son utilisation à chaud, la la rétention de la température est excellente, vous permettant de faire cuire la viande, les légumes ou les sandwichs en moins de temps et des deux côtés, sans avoir à les retourner pendant la cuisson.

Caractéristiques :

  • Presse rectangulaire en fonte.
  • Poignée rivetée avec prise en spirale.
  • Cuite en usine avec de l'huile végétale 100 % naturelle.
  • Antiadhérence naturelle qui s'améliore avec l'usage.
  • Sans antiadhésifs, sans PFOA ni PTFE.
  • Utilisation à froid (pour aplatir et éviter que l'aliment se gondole) et à chaud (pour réduire le temps de cuisson et cuire l'aliment des deux côtés en même temps).
  • Excellente rétention de la chaleur et chauffage uniforme.
  • Fabriquée aux États-Unis.
  • Nécessite un nettoyage à la main, non compatible lave-vaisselle.
  • Dimensions : 17,14 cm de long x 11,43 cm de large x 8,89 cm de haut.
  • Poids : 1,197 kg.

Pourquoi nous aimons la Presse de gril rectangulaire en fonte Lodge

  1. Idéale pour obtenir des résultats plus dorés, et en moins de temps !
  2. Les tranches de bacon croustillantes, plates et parfaitement cuites.
  3. Il suffit de la chauffer pour cuire les aliments des deux côtés en même temps.
  4. Elle vous aide à gagner du temps.
  5. Utilisez-la pour la viande, le poulet, les légumes, le bacon ou les sandwichs.

Histoire de Lodge

Avec plus de 125 ans d'histoire et d'expérience, Lodge Cast Iron est un fabricant de référence d'ustensiles en fonte. La populaire poêle en fonte Lodge, fabriquée en acier coulé noir et pré-assaisonnée, est devenue une icône parmi les campeurs et a rempli les cuisines de nombreux Américains, et aujourd'hui, elle remplit les cuisines du monde entier.

Tous les produits Lodge, des grils aux poêles et cocottes, sont conçus pour garantir non seulement une excellente durabilité, mais aussi la plus grande polyvalence possible.

La marque continue de fabriquer ses produits emblématiques aux États-Unis, dans sa fonderie de South Pittsburg, Tennessee, le même endroit où elle a commencé en 1896. En plus de l'excellente qualité et durabilité de ses pièces, l'objectif de Lodge est également de créer des souvenirs heureux qui durent des générations.

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