Moule rectangulaire antiadhésif à fond amovible De Buyer

Avec le moule rectangulaire antiadhésif à fond amovible De Buyer, aucun gâteau ne vous résistera. Car en plus d'obtenir d'excellents résultats de cuisson grâce à son corps en acier , son fond amovible et son revêtement antiadhésif vous permettront de démouler n'importe quelle préparation en un clin d'œil. La chose à avoir!

Vous verrez à quel point la cuisson de n'importe quelle pâte, gâteau, quiche ou tout ce que vous voulez préparer est très rapide. Étant fabriqué en acier, il atteint des températures élevées en peu de temps , répartissant uniformément la chaleur. De plus, il réalise une caramélisation parfaite des jus et avec ses bords ondulés la finale sera de toute beauté.

Son revêtement antiadhésif est excellent, qui ajouté à sa base amovible en fait l'allié parfait pour démouler vos préparations très confortablement et rapidement. Le fond amovible est parfait pour déplacer le gâteau vers le plateau ou le plateau où vous souhaitez le présenter.

Le moule rectangulaire antiadhésif à fond amovible De Buyer est disponible en deux formats :

• Moule de 20 cm. Dimensions : 20 cm de longueur x 8,5 cm de largeur x 3 cm de hauteur.
  
• Moule de 36 cm. Dimensions : 35,5 cm de longueur x 8,5 cm de largeur x 3 cm de hauteur.
  

Caractéristiques

• Moule rectangulaire antiadhésif à base amovible.
• Disponible en deux tailles :
  
• Moule de 20 cm. Dimensions : 20 cm de longueur x 8,5 cm de largeur x 3 cm de hauteur.
• Moule de 36 cm. Dimensions : 35,5 cm de longueur x 8,5 cm de largeur x 3 cm de hauteur.
• Murs nervurés.
  
• Corps en acier avec revêtement antiadhésif. Sans PFOA.
• Chauffage rapide et excellente répartition de la chaleur.
• Graisser le moule avant utilisation.
• Convient pour une cuisson au four jusqu'à 220 °C.
• Ne convient pas aux micro-ondes.
• Ne passe pas au lave-vaisselle.
• Nettoyer à la main avec une éponge douce et des détergents non abrasifs.
• N'utilisez pas d'ustensiles métalliques dans le moule.

Pourquoi on aime le moule rectangulaire antiadhésif à base amovible De Buyer

1. Avec ses parois cannelées, vos gâteaux seront magnifiques !
2. C'est un moule idéal pour vos gâteaux, quiches, voire pizzas rectangulaires !
3. Son corps en acier garantit une chauffe rapide.
4. Il permet d'obtenir une répartition homogène de la chaleur et une excellente cuisson.
5. Sa base amovible est idéale pour démouler avec un grand confort.
6. Et son revêtement antiadhésif permet de le démouler très facilement.
7. Si vous aimez cuisiner, vous allez adorer cette poêle !

Histoire de De Buyer

De Buyer est une entreprise familiale qui fabrique depuis 1830 des articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Elle compte actuellement plus de 2 000 produits à son catalogue et exporte dans 95 pays. Fort d'une grande influence sur la cuisine française, De Buyer collabore avec de prestigieuses écoles de cuisine telles que l' École Nationale de la Pâtisserie, l' École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.

Photos : Recette de quiche à la morue et à l'oignon ( Patricia García ) et tarte feuilletée aux fruits rouges ( Carmen Millán )