Cafetière automatique Barista Touch Sage


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Distributeur Sage

Avec la machine à café automatique Barista Touch de Sage, décider quel café vous voulez boire est aussi simple qu’un geste du doigt. Son écran tactile vous permet de sélectionner le café que vous préférez en touchant simplement l’icône correspondante ou de créer votre boisson préférée et de l’enregistrer à votre nom. Et faire mousser le lait est si facile que vous pouvez le faire sans les mains !

Cette machine compacte dispose d’un menu de 5 cafés préprogrammés et vous permet de personnaliser 8 options supplémentaires – vos amis ou votre famille peuvent ainsi avoir leur propre café ! La texturation du lait est également automatique : il suffit de toucher l’icône sans déplacer le pichet de la grille.

Voici à quel point il est simple de préparer un café aussi exquis que celui de votre café préféré avec la Barista Touch de Sage :

  • Faites glisser votre doigt sur l’écran tactile de la machine pour choisir le café que vous souhaitez préparer.
  • Touchez pour lancer la mouture automatique. Vous pouvez régler la finesse de mouture et la dose du filtre si vous le souhaitez.
  • Une fois le café moulu dans le filtre, tassez pour compacter et nivelez avec le Razor.
  • Insérez le porte-filtre et touchez l’icône à l’écran pour lancer l’extraction du café.
  • Si vous avez choisi un café latte, placez le pichet de lait et touchez l’option de moussage automatique.
  • Dégustez votre café, laissez-vous séduire par son arôme et l’harmonie de toutes ses nuances.

La Barista Touch est conçue pour garantir un goût équilibré à chaque café, en combinant les facteurs clés suivants :

  • La dose idéale de café moulu, entre 18 et 22 grammes, pour une pression parfaite. Plus de café augmente la pression et peut rendre le goût amer ; moins de café réduit la pression et peut rendre le goût acide.
  • La température précise. Équipée du système innovant ThermoJet®, elle atteint la température d’extraction optimale en seulement 3 secondes. Grâce au contrôle numérique de la température, l’eau est délivrée avec une précision de +/- 2 °C pour une extraction optimale de l’expresso.
  • La pression optimale. Sa fonction de pré-infusion augmente progressivement la pression de l’eau afin d’extraire uniformément toutes les saveurs et obtenir un goût équilibré.
  • Le lait micro-moussé digne d’un barista professionnel, obtenu grâce à sa puissante buse vapeur, qui sublime la saveur du café sans l’écraser.

Caractéristiques :

  • Puissance : 1680 W
  • Tension : 220 V - 240 V
  • Pré-infusion à basse pression
  • Processus d’extraction à haute pression (9 bars)
  • Pompe italienne 15 bars
  • Capacité du réservoir de café : 250 g
  • Moulin conique en acier inoxydable intégré
  • Réservoir d’eau sans BPA, 2 litres
  • Réglages : écran tactile, mouture réglable ; température et texture du lait programmables ; expresso simple ou double ; eau chaude
  • Menu avec 5 cafés classiques préprogrammés ; possibilité d’enregistrer jusqu’à 8 préparations personnalisées
  • Système de chauffe ThermoJet®, température d’extraction atteinte en 3 secondes
  • Nettoyage automatique
  • Fonction de pré-infusion pour une extraction uniforme
  • Structure en acier inoxydable
  • Dimensions : 31 cm (L) x 33 cm (H) x 27 cm (P)
  • Poids : 13,30 kg
  • Inclus :
    • Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm
    • Filtres pressurisés et non pressurisés
    • Filtre à eau ClaroSwiss
    • Outil de dosage et de nivellement Razor™
    • Tasseur
    • Pichet à lait en acier inoxydable de 480 ml
    • Kit de nettoyage et bandelette de test de dureté de l’eau

Pourquoi nous aimons la Barista Touch de Sage

  1. Enregistrez les préférences café de vos amis avec leur nom pour les surprendre à chaque visite.
  2. En un seul geste, dégustez un café aussi bon que celui de votre café préféré.
  3. Ajustez précisément mouture, dose, texture et température du lait.
  4. Moudre le café juste avant préparation préserve tout l’arôme et la saveur.


Cafetera automática Barista Touch de Sage from Claudia&Julia on Vimeo.

 

Histoire de Sage

L'histoire de Sage est l'histoire de la marque australienne emblématique Breville. Forte de plus de 85 ans d'expérience et présente dans plus de 70 pays, elle est mondialement reconnue pour ses appareils électroménagers au design frappant et de grande qualité.

En mai 2013, SAGE™ est née, la nouvelle marque premium de Breville. Dans cette gamme, Breville a lancé 17 produits, conçus et développés au Royaume-Uni, en ligne avec l'identité du groupe Breville, et que nous continuons de savourer aujourd'hui.

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