Meinungen und Fragen
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Das haben Bratpfannen von De Buyer: Da sie alle aus Eisen sind, können die Griffe heiß werden. Aber De Buyer löst es für uns: Diese Neoprenhülle wird verwendet, um Eisenpfannen zu handhaben, ohne dass die Gefahr besteht, dass wir uns verbrennen.
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchenartikel für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.
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Encantado con la sartén de hierro de 24. Un tamaño muy versátil es la 4ª de mi colección. Son las que aguantan el uso intensivo de una familia sin temor a q se deterioren con el uso…y cada dia rinden mejor. Ya me animé a adquirir la funda aunque aun no la he usado. El neopreno parece de calidad.
Funda protectora para la sarten ,cómoda y cumple con su objetivo, buena compra
La funda encaja perfectamente y me parece más práctico y seguro que usar un trapo o manopla. No la uso siempre, solo si la sarten va a estar mucho rato al fuego.
La calidad es buena, pero no es necesaria, al menos en mi caso, el mango de la sartén no quema como para necesitar la funda
La funda para cuando la sartén se calienta un poquito más de lo necesario. Buena comprar.
Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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