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Das elegante Bratblech Inocuivre aus Kupfer mit Edelstahlgriffen von De Buyer ist eine Quelle, mit der Sie alle Arten von Braten zubereiten können. Dieses mehrschichtige Tablett kombiniert meisterhaft Kupfer mit Aluminium und Edelstahl im gesamten Körper, sowohl am Boden als auch an den Wänden, und garantiert so eine perfekte Wärmeverteilung , effizientes und homogenes Garen und außergewöhnliche Ergebnisse.
Der Bräter Inocuivre repräsentiert die Tradition der eleganten französischen Gastronomie , in der schonendes Garen bei schwacher Hitze und Reduktionen im Vordergrund stehen. Zubereitungen, bei denen sich Kupfer aufgrund seiner hervorragenden Wärmeleitung hervorragend eignet .
Dieses schöne Tablett eignet sich perfekt zum Braten aller Arten von Fleisch, Fisch, Kartoffeln und anderem Gemüse und Gemüse im Ofen. Es ist auch ein ideales Stück, mit dem Sie am Tisch beim Servieren von Lasagne, Cannelloni oder Kuchen zu besonderen Anlässen für Aufsehen sorgen.
Die Griffe bestehen aus gegossenem Edelstahl und sind kalt vernietet , was eine hohe Festigkeit und Haltbarkeit gewährleistet. Sie sind breit, so dass Sie das Tablett bequem und sicher halten und bewegen können und so für eine fantastische Präsentation auf dem Tisch sorgen.
Das in Frankreich hergestellte hochwertige Hochglanzfinish verleiht ihm ein sehr elegantes und schlichtes Aussehen. Die abgerundeten Kanten der Ecken und die Innenseite aus Edelstahl erleichtern die Reinigung, die immer von Hand erfolgen muss.
Das De Buyer Inocuivre Kupfer-Bräter mit Edelstahlgriffen ist nicht für Induktionsherde geeignet. Wenn Sie alle für die Induktion geeigneten Kupferutensilien sehen möchten, finden Sie diese in der Prima Matera De Buyer-Kollektion .
De Buyer ist ein Familienunternehmen, das seit 1830 Küchenartikel für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Das Unternehmen hat derzeit mehr als 2.000 Produkte in seinem Katalog und exportiert in 95 Länder. De Buyer hat großen Einfluss auf die französische Küche und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse und l'École Ferrandi zusammen.
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Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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