Inocuivre Kupferbräter mit Edelstahlgriffen De Buyer


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Das elegante Inocuivre Kupfer-Bratblech mit Edelstahlgriffen von De Buyer ist eine Form, mit der Sie alle Arten von Braten zubereiten können. Dieses mehrschichtige Blech kombiniert meisterhaft Kupfer mit Aluminium und Edelstahl im gesamten Körper, sowohl am Boden als auch an den Wänden, und garantiert eine perfekte Wärmeverteilung, ein effizientes und gleichmäßiges Garen sowie außergewöhnliche Ergebnisse.

Das Inocuivre Bratblech steht für die Tradition der eleganten französischen Gastronomie, die für schonende Garverfahren bei niedriger Hitze und Reduktionen bekannt ist. Zubereitungen, bei denen Kupfer aufgrund seiner hervorragenden Wärmeleitung ideal ist.

Dieses wunderschöne Blech ist perfekt zum Braten im Ofen von allen Arten von Fleisch, Fisch, Kartoffeln sowie anderem Gemüse und Gemüsesorten. Es ist auch ein ideales Stück, mit dem Sie bei besonderen Anlässen beim Servieren von Lasagne, Cannelloni oder Kuchen am Tisch für Begeisterung sorgen werden.

Die Griffe sind aus geschmiedetem Edelstahl und kalt vernietet, was eine hohe Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit gewährleistet. Sie sind breit, was das Halten und Bewegen des Blechs bequem und sicher macht und eine fabelhafte Präsentation am Tisch ermöglicht.

Hergestellt in Frankreich, verleiht die hochwertige Spiegelpolitur ihm ein sehr elegantes und schlichtes Aussehen. Die abgerundeten Ecken und das Edelstahl-Innenleben erleichtern die Reinigung, die stets von Hand erfolgen sollte.

Maße:

  • Außenmaße: 41 cm x 27,5 cm x 13,35 cm
  • Innenmaße: 35 cm x 25 cm x 8 cm

Das Inocuivre Kupfer-Bratblech mit Edelstahlgriffen von De Buyer ist nicht für Induktionsherde geeignet. Wenn Sie alle kupfernen Kochutensilien sehen möchten, die für Induktion geeignet sind, finden Sie diese in der Prima Matera De Buyer Kollektion.

Warum wir das Inocuivre Kupfer-Bratblech mit Edelstahlgriffen von De Buyer mögen

  1. Sein elegantes Design macht es zum Mittelpunkt aller Blicke.
  2. Die mehrschichtige Konstruktion garantiert eine ausgezeichnete Wärmeverteilung.
  3. Sie können jedes Rezept backen, das Ihnen einfällt, mit wunderbaren Ergebnissen.
  4. Die Griffe sind breit und stabil, perfekt für eine bequeme und sichere Handhabung.
  5. Es ist ein wunderschönes Stück, ideal für den täglichen Gebrauch und wird Ihnen ein Leben lang halten.

Geschichte von De Buyer

Gegründet 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich), ist De Buyer ein Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Küchenartikeln für Profis und gehobene Restaurants weltweit spezialisiert hat. Mit mehr als 180 Jahren Erfahrung in der Metallverarbeitung verfügt das Unternehmen derzeit über mehr als 2000 Produkte im Katalog und exportiert in 95 Länder. Mit großem Einfluss auf die französische Küche (De Buyer ist in den französischen gastronomischen Kreisen sehr bekannt), arbeitet De Buyer mit angesehenen Kochschulen wie l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse und l’École Ferrandi zusammen.

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