Crepera hierro Mineral B De Buyer


32,00€ 39,90€

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Más francesa que Yves Saint-Laurent, la crepera Mineral B De Buyer es fantástica para cocinar suculentas crêpes en casa. Una joya entre las sartenes de hierro Mineral B de De Buyer.

  1. Fabricada artesanalmente en hierro,
  2. sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados,
  3. se trata con una capa de cera de abeja que protege la crepera y le da una superficie antiadherente de manera natural.
  4. Apta para todas las fuentes de calor incluida la inducción y
  5. se puede meter entera en el horno al no tener mango de madera.

Recuerda que tenemos una funda protectora para el mango de las sartenes de hierro De Buyer, que te va a ayudar a no quemarte al manejar la sartén. 

Por qué nos gusta la crepera

  1. El hierro mineral distribuye tan bien el calor en toda la superficie de la sartén crepera que las crêpes quedan estupendas y doraditas por igual.
  2. Es tan bonita que se pueden servir las crêpes en ella; imaginaos unas deliciosas y afrancesadas crêpes Suzette, flambeadas en la propia crepera.

¿Qué puedes hacer con ella?

Historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.


 Diámetro Diámetro Base Altura Peso
24 cm 21 cm 1,45 cm 1,13 Kg
26 cm 23 cm 1,5 cm 1,33 Kg
30 cm 26 cm 1,5 cm 1,78 Kg

 

Sartén hierro Mineral B De Buyer from Claudia&Julia on Vimeo.

Opiniones y preguntas

Todas las opiniones publicadas son de clientes verificados y se solicitan por email directamente a los clientes a los 10-15 días de haber comprado un producto en nuestra tienda. Más información aquí.

Customer Reviews

Based on 212 reviews
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M
Maria G.
Gran compra

Sóc una gran amant de les creps, dolces i salades, amb diferents tipus de farines, de cereals de llegums ...

Amb aquesta crepera queden excel·lents.

Això sí, si no has cuinat mai amb ferro, has d'aprendre a fer-ho i a netejar l'estri d'una manera diferent a com ho fas amb altres materials.
No t'espantis: antiadherència l'aconsegueixes amb la resta de greixos de coccions anteriors però no hi trobaràs el gust.
Cuina d'àvies:)

R
Ro
Estas sartenes son lo más

De lo mejor que se puede comprar ahora mismo en cuanto a sartenes,sin antiadherentes,una cocina natural sin residuos…como toda la vida. Hasta el sabor de los alimentos es diferente,estoy encantada.
La crepera la utilizo como sartén tanto para carnes como pescados. Tengo también una honda para tortillas(te aseguro que mis tortillas ahora triunfan,así como los huevos fritos,el sabor es increíble). Volvería a comprarlas sin ninguna duda.

G
Gema
Fantástica

La compré porque me la recomendaron y no me ha defraudado. ¡¡¡Estoy encantada!!!

S
Sonia N.T.
Crepera

Muy contenta con la compra ,la verdad es que no me ha costado nada adaptarme a ella ,me encanta !,no se pega nada,y la diferencia de el sabor de las cosas es una maravilla.

V
Veronica G.
Me encantan los productos De buyer

Yo ya tenía una sartén pero he visto por varias personas la maravilla que es esta crepera, y yo la utilizo para las tortillas, me encanta el resultado y si me dijeran si la volveria a comprar o se lo diria a mi gente sería un si rotundo

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