Opiniones y preguntas
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Más francesa que Yves Saint-Laurent, la crepera Mineral B De Buyer es fantástica para cocinar suculentas crêpes en casa, y un utensilio genial para usar también de parrilla o para asar carne (gracias a sus laterales bajos y a su material, que sella las carnes rapidísimamente). Una joya entre las sartenes de hierro Mineral B de De Buyer.
¡La crepera de toda la vida y que te durará toda una vida! Cocinar en hierro no tiene igual, notarás la diferencia.
Recuerda que tenemos una funda protectora para el mango de las sartenes de hierro De Buyer, que te va a ayudar a no quemarte al manejar la sartén.
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
Diámetro | Diámetro Base | Altura | Peso |
24 cm | 21 cm | 1,45 cm | 1,13 Kg |
26 cm | 23 cm | 1,5 cm | 1,33 Kg |
30 cm | 26 cm | 1,5 cm | 1,78 Kg |
Sartén hierro Mineral B De Buyer from Claudia&Julia on Vimeo.
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