Opiniones y preguntas
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Con la sartén de acero inoxidable De Buyer Affinity te podrás poner el gorro de cocinero profesional. Y con razón. Además, puedes estar seguro de que no entran en tu cocina antiadherentes ni productos químicos añadidos.
A diferencia de otras sartenes de acero inoxidable, la serie Affinity de De Buyer consta de 5 capas de acero inoxidable y aluminio tanto en la base como en las paredes de la sartén.
La serie Affinity absorbe y distribuye el calor magníficamente gracias a su tecnología multicapa, lo que se traduce en una cocción de los alimentos homogénea y eficaz.
Es apta para todo tipo de fuegos, incluida la inducción.
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
Diámetro superior | Diámetro base | Altura | Peso |
20 cm | 13 cm | 4 cm | 0,78 |
24 cm | 17 cm | 4 cm | 1,2 |
28 cm | 20 cm | 4,5 cm | 1,5 |
32 cm | 23 cm | 5 cm | 1,8 |
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MUY BUENA CALIDAD
No se deforman, si sabes jugar con la temperatura y aceite no se pega la comida, se lavan fácil... Tengo tres tamaños y estoy encantado. Magníficas sartenes.
Sartén acero inoxidable Affinity de De Buyer
es una maravilla cocinar aquí, sin duda compraré la sartén en otros tamaños
Gran producto, aunque aun estoy aprendiendo a que no se pequen los alimentos, por lo que requiere inversión de tiempo el curarla.
Compre una tapa de cristal y las medidas no coinciden, por lo que antes de comprarla mejor pedir ayuda en línea para que los asesoren.
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
Elegimos cuidadosamente todos los productos para que cumplan con tus expectativas, pero si algún producto no te satisface plenamente puedes devolverlo sin límite de tiempo ni gastos de devolución (ver sección venta y devoluciones).
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