Cestillo de alambre para freidora De Buyer

Tamaño, calidad y fácil limpieza.

Muy buena compra.

Ya le he dado uso un par de veces y todo correcto.

No soy nada amigo de las freidoras, cuando frío lo hacía en sartén, viendo la calidad del aceite tras cada uso. Con el castillo+ sartén honda (freidoras) es otra cosa, infinitamente mejor que una freidora eléctrica en resultado y supongo que en salud también será mejor por la facilidad de vigilar/cambiar aceite.

La freidora se abomba por la parte inferior, le he subido muy gradualmente la temperatura y nada, se abomba de tal manera que el punto de Apollo de la freidora y la vitrocerámica solo es en el centro de la misma con lo que tarda mucho más en calentar el aceite, le metido con el martillo para quitarle el bulto y queda bien pero cuando le pongo a freír con patatas vuelve a abombarse de cómo si tuviera memoria, en fin no vale para vitrocerámica así que mi gozo en un pozo.
La sartén muy bien al tener un grosor mayor se calienta muy rápido y no se abomba.