Lodge piastra quadra liscia in ferro


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Con la piastra quadrata liscia in ferro Lodge cucinerai in modo naturale, sano, efficace e con risultati di sapore meravigliosi. Questa piastra liscia è ideale per grigliare, rosolare, grigliare e cuocere qualunque cosa tu voglia. Il bordo rialzato aiuta a trattenere olio, grasso, liquidi o pasta, così puoi preparare qualsiasi ricetta tu immagini, sia in cucina, al forno o sul barbecue.

Grazie alla struttura in ferro, il mantenimento della temperatura è eccellente e il calore viene distribuito uniformemente . Carne, pesce, verdure, frittelle, uova o anche torte, pizze o empanadas quadrate, che delizieranno i tuoi ospiti. La maniglia integrata consente una comoda maneggevolezza, così puoi portarla facilmente dalla cucina al forno o dal forno alla tavola.

Ciò che distingue la piastra liscia Lodge Iron Square

  • La sua costruzione robusta . La piastra quadrata è realizzata in ghisa , senza alcun tipo di rivestimento antiaderente o elementi tossici. Questa robustezza ti consente di utilizzare qualsiasi utensile per cucinare, anche quelli in acciaio inossidabile.
  • Il suo design funzionale. La piastra ha un bordo leggermente rialzato che permette di trattenere l'impasto o il grasso degli alimenti. Il robusto manico e la struttura in ferro lo rendono perfetto per cucinare su qualsiasi piano cottura, anche a induzione. Puoi utilizzarlo anche direttamente sulla fiamma del falò, del caminetto o del barbecue. Ed è adatto per il forno.
  • La sua gestibilità . Anche se è un pezzo robusto, il suo design con maniglia integrata e leggermente rialzata, in un unico pezzo, è progettato per poterlo maneggiare comodamente e facilmente.
  • La sua durabilità . Essendo realizzato interamente in ghisa, il ferro durerà molto più di una vita.
  • Il suo eccellente rapporto tra qualità e durata e il suo prezzo . Sono pezzi convenienti, con una durata eccezionale e una qualità indiscutibile.
  • La sua finitura ruvida . Lodge realizza tutti i suoi utensili in ferro in un unico pezzo e in stampi di sabbia unici; Ciò conferisce loro la caratteristica finitura leggermente ruvida sia sulla superficie interna che esterna e rende ogni pezzo unico e irripetibile. Con l'uso si forma una patina che creerà una superficie liscia e naturalmente antiaderente.
  • Il suo trattamento o stagionatura in fabbrica . Tutti i pezzi in ghisa Lodge ricevono una stagionatura o stagionatura in fabbrica, in modo che quando li ricevi a casa siano pronti per l'uso . La polimerizzazione della ghisa, chiamata polimerizzazione, prevede l'applicazione di un rivestimento di olio vegetale sul pezzo e il riscaldamento nel forno a una temperatura sufficientemente elevata da consentire all'olio di legarsi al ferro. Questo processo conferisce agli utensili Lodge la loro classica patina nera, creando una superficie di cottura naturalmente antiaderente , che è anche uno strato protettivo che aiuta a prevenire la ruggine degli utensili.
  • Le sue eccellenti proprietà antiaderenti . I pezzi Lodge offrono un rivestimento antiaderente naturale, che consente anche di cucinare quasi senza olio. Inoltre, più vengono utilizzati, più sono antiaderenti.
  • La sua grande ritenzione della temperatura e distribuzione uniforme del calore . Essendo in ferro, trattiene ottimamente il calore più a lungo e lo distribuisce in modo uniforme. Grazie alle alte temperature che il ferro raggiunge, gli permette di sigillare gli alimenti con i propri succhi, mantenendone tutto il sapore. Il risultato è molto più gustoso, come i soliti gusti.
  • Lodge vanta oltre 125 anni di esperienza nella produzione di pezzi in ghisa . Produttori dal 1896, Lodge è un marchio iconico non solo negli USA, paese d'origine e dove continuano a produrre tutti i loro prodotti in ghisa, presso le fonderie Lodge a South Pittsburg, nel Tennessee.

Quando volete utilizzare la piastra quadrata, vi basterà lasciarla scaldare gradualmente, in modo che il calore sia distribuito uniformemente su tutta la sua superficie, e iniziare la cottura quando sarà ben calda. Per pulirlo, lasciarlo prima raffreddare; Lavarlo con una spugna non abrasiva e detersivo e oliare leggermente la superficie interna per prevenire la ruggine. Per una conservazione ottimale si consiglia di conservarlo sempre in un luogo asciutto.

Ricorda che il ferro è fatto di ferro ed è realizzato in un unico pezzo, quindi il manico si scalda. Con la protezione per impugnatura calda in silicone Lodge , puoi maneggiare la piastra liscia in ferro quadrato in modo sicuro e senza scottarti.

NOTA: la stagionatura in fabbrica conferisce ai pezzi in ghisa Lodge una finitura rustica con alcune imperfezioni, come alcuni segni marroni sul bordo, sul manico o sul manico. Non preoccuparti! Sono piccoli punti in cui l'olio non si è integrato nel ferro, ma puoi utilizzare il tuo pezzo senza problemi. Questo non è un difetto né è ruggine e scomparirà con l'uso e la cura normali.

Caratteristiche:

  • Fry top quadra in ghisa liscia con manico.
  • Realizzato in un unico pezzo.
  • Trattato in fabbrica con olio vegetale naturale al 100%.
  • Antiaderente naturale.
  • Eccellente ritenzione del calore e riscaldamento uniforme.
  • Prodotto negli Stati Uniti.
  • Adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione. È adatto anche per la cottura sul fuoco (fuoco, camino o barbecue) e per il forno.
  • Lavabile a mano, non lavabile in lavastoviglie.
  • Misure: 17" di lunghezza x 11" di larghezza x 1,75" di altezza.
  • Peso: 2.531 grammi.

Perché ci piace la piastra liscia Lodge Iron Square

  1. È ideale per cucinare in modo naturale e sano. Dal sapore meraviglioso!
  2. Grazie alla sua maniglia integrata puoi portarlo dove vuoi.
  3. Il bordo rialzato trattiene l'impasto, l'olio e il grasso degli alimenti.
  4. Puoi usarlo in qualsiasi cucina, forno, barbecue o falò.
  5. La sua eccellente ritenzione del calore lo rende ideale per cuocere torte, pizze o coca cola.
  6. Il suo rapporto qualità-durabilità-prezzo è eccellente.

La historia de Lodge

Con oltre 125 anni di storia ed esperienza, Lodge Cast Iron è un produttore di riferimento di utensili in ghisa. La popolare padella in ghisa Lodge, realizzata in acciaio fuso nero e stagionata, è diventata un'icona tra i campeggiatori e ha riempito le cucine di molti americani, e oggi riempie le cucine in tutto il mondo. Tutti i pezzi Lodge, dalle griglie alle padelle e alle cocottes, sono progettati per garantire non solo un'ottima durata, ma anche la massima versatilità possibile. Il marchio continua a produrre i suoi prodotti iconici negli Stati Uniti, nella sua fonderia a South Pittsburg, Tennessee, lo stesso luogo in cui hanno iniziato nel 1896. Oltre all'ottima qualità e durata dei suoi pezzi, l'obiettivo di Lodge è anche quello di creare ricordi felici che durino per generazioni.

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