Progettato sia per interni che per esterni, il vassoio da cucina e da portata con fondo isolante Nordic Ware è un doppio vassoio progettato per poter cucinare sul barbecue o sul caminetto e portare il cibo in tavola come fanno nei migliori ristoranti: il modo più pratico E mantenere il cibo caldo!
Questo vassoio Nordic Ware, conosciuto lì come Steak Server Tray , è stato un classico del marchio sin dalla sua nascita, a partire dagli anni '40, a testimonianza della sua efficacia e praticità. È prodotto negli Stati Uniti ed è composto da:
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Una teglia in acciaio inox , studiata e adatta per la cottura al barbecue e al forno. È ideale per preparare tutti i tipi di carne e verdure alla griglia, tostare il pane o arrostire qualche peperone.
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Una base portapiatti , che isolerà la teglia quando la porterete in tavola dopo la cottura. Il cibo resterà caldo grazie all'effetto isolante esercitato da questa base, generando inoltre una camera d'aria calda all'interno quando si posiziona la vaschetta calda.
È disponibile in 2 versioni:
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Con vassoio scanalato, ideale per le carni: le scanalature sul fondo permettono all'aria di circolare sotto la carne, esercitando un perfetto effetto di caramellizzazione, ideale per gli amanti della carne (inoltre, ci cucinerai di tutto e potrai fare grigliate! di deliziose verdure con lo stesso effetto!). Misure interne: 26,5 cm di lunghezza x 18 di larghezza x 1,3 cm di profondità.
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Con vassoio liscio: adatto a tutti i tipi di cibo, è un vassoio che, oltre a cuocere tutti i tipi di cibo, puoi utilizzare per servire quotidianamente dalla frutta agli antipasti e alle insalate. Misure interne: 33,7 cm di lunghezza x 23,8 cm di larghezza x 1,3 cm di profondità.
IMPORTANTE: Vedrai che entrambi i modelli hanno una striscia in silicone tra la vaschetta in acciaio inox e la base portapiatti. Questa striscia è protettiva e deve essere rimossa prima di utilizzare il vassoio .
Gradi:
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Puoi anche usare la padella per raffreddare! Riponete la teglia in acciaio inox in frigorifero per circa 10 minuti. Trascorso il tempo, rimuoverlo e posizionarlo sul portatarga. Disponi la tavoletta di gelato, l'insalata o qualunque cosa tu voglia mantenere fredda e servila al tavolo. Vedrai come il cibo resta freddo più a lungo!
- Se in qualsiasi momento lo desideri, puoi anche riscaldare la teglia sul piano cottura a gas o in vetroceramica, a fuoco basso, per 1 o 2 minuti al massimo.
- Prima di disporre la carne nella teglia, spennellatela con olio su entrambi i lati e fate attenzione a metterla quando la teglia sarà già calda.
- Non posizionare mai il supporto per piatti sulla griglia, sul fornello o sul forno.
- Utilizzare i guanti quando si maneggia il vassoio, anche quando si trova sul supporto per piastre, poiché potrebbe essere caldo fino a 20 minuti dopo essere stato posizionato.
Caratteristiche
- Vassoio da cucina e da portata con fondo isolante.
- Vassoio in acciaio inox con fondo fenolico.
- Disponibile in due formati:
- Vassoio scanalato in acciaio inox. Misure interne: 26,5 cm di lunghezza x 18 di larghezza x 1,3 cm di profondità.
- Vassoio liscio in acciaio inox. Misure interne: 33,7 cm di lunghezza x 23,8 cm di larghezza x 1,3 cm di profondità.
- Non utilizzare utensili metallici per maneggiare il cibo o spugne abrasive per pulirlo per evitare graffi. Tuttavia, se compaiono dei graffi, questi non influenzeranno il normale utilizzo del vassoio.
- Adatto per barbecue o caminetto (qualsiasi fuoco non diretto) o in forno fino a 175 °C.
- Adatto per il riscaldamento su stufe a gas o ceramica, per 1-2 minuti massimo.
- Prodotto negli Stati Uniti.
- 5 anni di garanzia.
Perché ci piace il vassoio da cucina e da portata base isolato Nordic Ware
- È un classico del marchio, degli anni '40!
- È il set perfetto per cucinare e servire in modo efficiente, gustoso e sicuro.
- Entrambi i modelli sono molto versatili, li userai per tutto!
- Il fondo isolante è perfetto, sia per mantenere il caldo che il freddo.
- Sono resistenti, durevoli e senza tempo.
Storia della ceramica nordica
Nordic Ware è un'azienda a conduzione familiare che produce utensili da cucina di alta qualità negli Stati Uniti dal 1946. Nordic Ware ha iniziato la sua attività producendo utensili ispirati al cibo scandinavo ed è diventata rapidamente popolare per la qualità e il design delle sue teglie per torte e biscotti. Le tortiere Nordic Ware fanno già parte della tradizione culinaria americana, così come gli utensili da barbecue, così popolari nel paese, ma questa azienda continua a sviluppare prodotti per cucinare tutti i tipi di ricette.
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