Stampo in ceramica rettangolare ondulato Emile Henry

Sarai d'accordo con me: basta guardare questo stampo per capire quale torta ci preparerai! Dolce e salato, con questo bellissimo stampo rettangolare Emile Henry preparerai delle deliziose torte con una presentazione di dieci!

È disponibile in tre colori e la dimensione è 36 x 15 cm.

Torte di pasta sfoglia, con pasta frolla, quiche, brownies o pan di spagna... Puoi cuocere tutti i tipi di impasto con un bellissimo stampo in ceramica di alta qualità, con un'ottima distribuzione del calore per una cottura perfetta e tradizionale. Penso che sia tutto detto!

Ciò che distingue le ceramiche Emile Henry

• Grazie all'utilizzo esclusivo di prodotti ecologici e naturali, già Grazie al suo processo di produzione artigianale , le ceramiche Emile Henry sono un utensile molto salutare per cucinare.
• La ceramica è un ottimo diffusore di calore otterremo così una cottura dolce e progressiva.
• Il suo smaltato non poroso impedisce l'assorbimento di odori o sapori.
• È molto resistente ai piccoli urti che solitamente vengono prodotti in cucina.
• Potere pulire in lavastoviglie senza alterarne le proprietà o il colore.

Caratteristiche:

• La ceramica vetrificata è resistente al taglio.
• Il calore si distribuisce lentamente e in modo uniforme, cuocendo alla perfezione le tue ricette.
• È lavabile in forno, microonde e lavastoviglie.
• Le ceramiche Emile Henry si distinguono per la loro qualità: sono pezzi in ceramica realizzati a mano (ogni pezzo infatti è rivisto e firmato dallo stesso artigiano che lo realizza), e la materia prima con cui è realizzata è l'argilla selezionata di Borgogna.
• Importante: Quando lo sfornate, lo stampo è molto caldo ed è bene evitare shock termici: posizionatelo sopra una gratella, un'asse di legno o un panno in modo che non subisca shock termici, potrebbe rompersi .

Lo sapevate...? È perfetto per tutti i tipi di impasti e torte! La ceramica è un materiale ideale per ottenere i migliori risultati nelle masse, perché è un materiale umido che, a differenza di altri materiali, non le secca. Cuoci nella ceramica Emile Henry e noterai la differenza.

NOTA DI CLAUDIA SUI COLORI: Quando le ceramiche Emile Henry vengono riscaldate, il colore degli stampi si intensifica, diventando più scuro. La verità è che personalmente non so mai se mi piacciono di più quando sono a temperatura ambiente o quando li sforno. Hanno dei colori così belli! Il rosso classico per un po' è il marrone più intenso, il blu si intensifica in un elegantissimo colore oceano... Penso che vogliano che non smettiamo di usarli per cucinare!

Perché ci piace lo stampo rettangolare in ceramica Emile Henry

1. Torte preparate in stampi di ceramica hanno cottura dolce e progressiva per ottenere i migliori risultati.
2. Grazie al loro bel design, sono ideali per te Sfornare e servire direttamente nello stesso stampo.
3. Potete tagliare direttamente nello stampo, vi assicuro che non lo graffierete.

La storia di Emile Henry

Emilio Henry è un'azienda francese che produce articoli dal 1850 per cucine in ceramica di alta qualità con 10 anni di garanzia. Di grande prestigio internazionale, è attualmente presente in più di 50 paesi.

Il suo delicato processo di lavorazione artigianale si basa sull'utilizzo di argilla di Borgogna cotta a più di 2000 ºC , alla quale viene poi applicato manualmente uno smalto di finitura naturale.