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C'è chi lo considererà il forno per il pane più perfetto, altri lo vedranno come uno stampo formidabile e versatilissimo. La padella rettangolare in ghisa Le Creuset ridefinisce l'eccellenza nella cottura al forno, unendo tradizione e funzionalità per gli amanti della cucina. Realizzato con meticolosa qualità francese, questo stampo è un capolavoro della cucina moderna.
La sua struttura in ghisa garantisce una ritenzione del calore superiore , assicurando che ogni cottura sia perfettamente uniforme. Grazie al suo interno smaltato nero , non solo la pulizia è più semplice, ma favorisce un'equa distribuzione del calore, ideale per un'ampia varietà di ricette. Dal pane croccante alle soffici brioches, dagli umidi pan di spagna ai saporiti polpettoni, questa padella può fare tutto.
Inoltre, è adatto anche per l'uso nel fuoco! Si tratta di uno stampo in ghisa (come le cocotte o le padelle), quindi potete, ad esempio, cuocervi direttamente il ripieno di una quiche, versarvi l'uovo sbattuto, ricoprire con la pasta frolla e infornare; oppure preparare un ripieno di carne e ricoprire con una pasta sfoglia per portare in tavola una finta torta salata.
La versatilità è una delle sue grandi virtù. Pensato per essere utilizzato in forno, sui fornelli, sui piani a induzione e anche sulla griglia, si adatta ad ogni sfida che la cucina presenta. Inoltre, le sue pareti dritte e gli angoli precisi consentono una cottura facile e uniforme, mentre i manici curvi assicurano una presa sicura e confortevole durante la manipolazione.
Il cibo preparato in questa padella non solo avrà un sapore delizioso, ma rimarrà caldo più a lungo sulla tavola, grazie alla capacità della ghisa di trattenere il calore. Inoltre, lo smalto interno sviluppa una patina naturale con l'uso, agendo come una superficie antiaderente che migliora nel tempo e richiede meno stagionatura, rendendo questo stampo non solo un utensile per oggi, ma un cimelio per domani.
Con dimensioni generose di 28,2 cm di lunghezza, 13,6 cm di larghezza e 8,6 cm di altezza, e una capacità di 1,9 litri, questo stampo è perfetto per soddisfare le esigenze di ogni cucina. Ogni pezzo Le Creuset è una testimonianza della qualità e dell'artigianato francese, garantendo durata e soddisfazione ad ogni utilizzo.
Esplora il potenziale della tua cucina con la padella rettangolare in ghisa Le Creuset e trasforma ogni ricetta in un'opera d'arte.
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Perfecto para todo tipo de pasteles, tanto dulces como salados. Estoy muy contenta y me da gusto cocinar, realmente satisfecha!
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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