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Griglia rotonda Tradition Le Creuset
86,25€
115,00€
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La griglia rotonda Le Creuset Tradition è ideale per i cuochi che aspirano a padroneggiare l'arte della griglia. Molto versatile nonostante le dimensioni relativamente ridotte, è particolarmente adatto alla cottura di carni con un tocco professionale.
Perfetto per cotture leggere e con pochi grassi, alla griglia ; Inoltre ti durerà tutta la vita. Un buon investimento in cucina.
NOTA: La cottura su una griglia in ferro non ha nulla a che vedere con la cottura su una griglia antiaderente: il ferro raggiunge una temperatura molto più elevata e sigilla il cibo, trattenendone tutto il sapore (e facendo evaporare i succhi, evitando così che la carne venga bollita...) . Su una griglia di ferro si arrostisce la carne!
E tu sai cosa? Se acquistate una griglia 100% in ferro, come quelle rettangolari o rotonde senza manici, sono pezzi adatti al forno (sono puramente di ferro!!), quindi potrete fare direttamente delle pizze spettacolari, un pezzo di carne o di pesce. sulla griglia, usalo per preparare un biscotto o una torta di pasta sfoglia, prepara dei biscotti... Hai un'incredibile superficie di ferro su cui cuocere!
Ciò che distingue la griglia rotonda
- Realizzato in ghisa che trasmette e distribuisce meravigliosamente il calore.
- Rivestimento vetrificato , nero all'interno, che non necessita di alcuna stagionatura prima dell'uso. L'opzione perfetta per evitare rivestimenti estranei.
- Adatto a tutti i tipi di fonti di calore , come induzione e forno, anche barbecue a legna o carbonella.
- Rilievi o scanalature sul fondo, particolarmente indicate per le carni alla griglia, poiché separano il cibo dal fondo, eliminando parte del grasso.
- Comode maniglie da impugnare.
- Lavabile in lavastoviglie .
- Garanzia a vita .
Le misure:
- Diametro interno: 24,5 cm
- Larghezza totale: 30,5 cm
- Diametro base: 22,5 cm
- Altezza: 2 cm
Perché ci piace la griglia Le Creuset
- Adoriamo il fondo della griglia scanalato che funziona meravigliosamente con le carni separando il grasso che rilasciano dal cibo e che conferisce a qualsiasi pezzo una finitura professionale.
- Come tutti i prodotti Le Creuset, non solo è pratico e resistente, ma è così bello che serve per presentare il cibo in tavola.
- Non sappiamo quale dei suoi due colori ci piace di più.
- La carne viene davvero arrostita, non bollita, e in tempi record.
- È una griglia adatta al forno, quindi diventa un pezzo molto versatile, in cui puoi preparare anche pizze, biscotti, biscotti di pasta frolla, pesce o carne con il loro accompagnamento... Un elemento fondamentale in ogni cucina.
La storia di Le Creuset
Le Creuset è un marchio francese di casalinghi famoso in tutto il mondo per la sua qualità e leader nei settori della ghisa smaltata, della ceramica in gres e degli accessori per la cucina, tra gli altri.
Fondata nel 1925, Le Creuset produce pentole di livello mondiale. Utilizzate da chef e cuochi di tutto il mondo , le pentole Le Creuset offrono prestazioni eccezionali e una durata senza pari.
Le famose cocotte sono prodotte da più di 80 anni nello stabilimento Le Creuset a Fresnoy-le-Grand, in Francia.
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