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Sono adatti all'uso con sac-à-poche riutilizzabili, purché presentino l'apposito taglio all'estremità, e con sac-à-poche usa e getta. Devi solo portarlo verso la fine della manica e regolare bene l'ugello. Se lo usi con uno usa e getta, taglia la punta per un corretto utilizzo. Con la bocchetta preferita e la crema scelta potrete decorare facilmente.
È ideale per l'uso in combinazione conla sac à poche in nylon di De Buyer o le sac à poche usa e getta .
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol, in Francia, De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che produce utensili da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Con più di 2.000 prodotti nel suo catalogo oggi, esporta in 95 paesi. Ben noto negli ambienti gastronomici francesi , De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare specializzata nella produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con oltre 180 anni di esperienza nella lavorazione dei metalli, attualmente ha più di 2000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con scuole di cucina prestigiose come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.
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Muy contenta con la boquilla y la manga pastelera de De Buyer que compre para hacer croquetas. Muy fácil de usar, de limpiar y ahorro de tiempo al formar las croquetas.
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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