Coltello da chef con manico in legno d'ulivo Pallarès


95,00€

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Il Coltello da cucina Chef Pallarès è un coltello formidabile, per la qualità della sua lama e per l'ergonomia, robustezza e design del suo manico. Equilibrato, armonioso e inoltre rustico, più che un coltello è un pezzo da museo.

Si tratta di un coltello realizzato artigianalmente dallo specialista coltellaio Pallarès. È un coltello tipo chef con lama larga, ideale per una grande varietà di tagli sul tagliere, da verdure a carne o pesce, e grazie alla sua affilata lama di 20 cm e al suo manico ergonomico, eseguirai tagli perfetti con poco sforzo.

  • Lama in acciaio inox, lunga 20 cm.
  • Manico in legno di ulivo, resistente all'umidità e molto piacevole al tatto.

Il design della sua lama e del manico ti aiuteranno a tagliare comodamente e a eseguire movimenti di taglio in modo molto naturale. Il manico risulta estremamente ergonomico, e l'uso del legno di ulivo offre, da un lato, un tatto molto piacevole e morbido e, dall'altro, una resistenza molto elevata all'acqua e all'umidità.

Da evidenziare, della sua lama, un aspetto opaco risultato della lucidatura applicata, che le conferisce un'aria ancora più rustica e sobria. Un Signor coltello, in tutti i suoi aspetti.

I coltelli Pallarès sono leggeri, equilibrati e hanno un manico molto piacevole, per cui diventano rapidamente uno dei coltelli più usati in qualsiasi cucina e a tavola. Non si consiglia di metterli in lavastoviglie. Sono apprezzati in tutto il mondo come simbolo di un coltello con carattere proprio realizzato artigianalmente. Si possono trovare in negozi specializzati sia in Europa che negli Stati Uniti o in Nuova Zelanda e sono apparsi in pubblicazioni specializzate per il loro carattere e design speciale.

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Storia di Pallarès Solsona

Pallarès è un'azienda familiare spagnola che produce coltelli artigianalmente dal 1917.

Fondata a Solsona dai fratelli Pallarès, oggi è gestita dalla terza generazione di questi fratelli. I coltelli Pallarès si distinguono per la loro lavorazione tradizionale, la qualità dei materiali utilizzati e la loro eccellente capacità di taglio, poiché ogni coltello è realizzato e affilato a mano da maestri artigiani. I loro coltelli da cucina sono apprezzati in tutto il mondo come simbolo di coltelli funzionali, con un carattere proprio e un design splendido.

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