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Eleganti, maneggevoli e affidabili, i coltelli da cucina De Buyer diventeranno i tuoi migliori alleati in cucina. Che sia per pelare, tritare, tagliare o affettare, con i coltelli innovativi della linea FK2 De Buyer, il lavoro sarà molto più semplice. Grazie alla precisione del taglio della lama in acciaio inossidabile e alla loro impugnatura comoda e sicura, questi coltelli di qualità professionale diventeranno un elemento essenziale nella tua cucina.
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare specializzata nella produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con oltre 180 anni di esperienza nella lavorazione dei metalli, attualmente ha più di 2000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con scuole di cucina prestigiose come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.
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Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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