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Eleganti, maneggevoli e affidabili, i coltelli da cucina De Buyer diventeranno i tuoi migliori alleati in cucina. Che sia per pelare, tritare, tagliare o affettare, con i coltelli innovativi della linea FK2 De Buyer, il lavoro sarà molto più semplice. Grazie alla precisione del taglio della lama in acciaio inossidabile e alla loro impugnatura comoda e sicura, questi coltelli di qualità professionale diventeranno un elemento essenziale nella tua cucina.
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa (De Buyer es conocidísima en los círculos gastronómicos franceses), De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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