Filtro in acciaio inossidabile De Buyer


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Il Colino in acciaio inox De Buyer è un indispensabile nella tua cucina. Questo utensile è completamente realizzato in acciaio inox ed è ideale per scolare, sbollentare, filtrare o colare gli alimenti. È inoltre uno strumento di grande aiuto nelle tue ricette più dolci, poiché la sua rete in filo di acciaio inox a trama fine è un’ottima opzione per setacciare ogni tipo di farina, zucchero a velo, cacao o cannella macinata.

Dispone di un gancio che permette di posizionarlo su qualsiasi contenitore, mestolo, pentola o ciotola, adattandosi facilmente e mantenendolo stabile. È un colino leggero e maneggevole, grazie al suo manico dal comodo impugnatura. Il suo design è ideale per poterlo appendere, liberando spazio nei cassetti e negli armadi. In questo modo lo avrai sempre a portata di mano quando ne avrai bisogno.

Il colino è disponibile in tre misure, così potrai scegliere quella che più si adatta al diametro dei tuoi utensili o alle tue esigenze culinarie e di pasticceria:

  • Colino da 10 cm. Misure: 25,5 cm di lunghezza e 80 g di peso.
  • Colino da 14 cm. Misure: 35 cm di lunghezza e 130 g di peso.
  • Colino da 18 cm. Misure: 40 cm di lunghezza e 220 g di peso.

Caratteristiche:

  • Colino in acciaio inox.
  • Disponibile in 3 misure: 10 cm, 14 cm e 18 cm.
  • Rete in filo di acciaio inox a trama fine.
  • Adatto per lavastoviglie.
  • Gancio all’estremità per poterlo appendere e posizionare su contenitori.
  • Manico leggero e di presa comoda.

Perché ci piace il Colino in acciaio inox De Buyer

  1. La sua rete fine è ideale per colare senza lasciare residui solidi.
  2. Ed è perfetto per setacciare qualsiasi farina, o spolverare zucchero a velo o cacao.
  3. È un indispensabile in cucina, che ti durerà molti, molti anni!

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare specializzata nella produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con oltre 180 anni di esperienza nella lavorazione dei metalli, attualmente ha più di 2000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con scuole di cucina prestigiose come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.

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