Pinze fini per placcare e decorare De Buyer

Le pinze per placcatura e decorazione De Buyer sono estremamente versatili. Sono realizzate in acciaio inox di alta qualità e grazie alla loro punta fine sono ideali sia per la cottura al forno che per la preparazione di piatti e finiture che richiedono precisione.

Che tu voglia posizionare ogni elemento sul piatto, servire salsicce o le tue creazioni più dolci, queste pinze ti aiuteranno a farlo con grande precisione, lavorando molto comodamente.

Le pinze per placcare e decorare De Buyer sono disponibili in tre formati :

• Pinzetta da 15 cm . Pinzetta fine con punta leggermente inclinata ad angolo, per la manipolazione precisa di piccoli ingredienti, come fiori, erbe aromatiche, cereali, ecc.
• Pinzetta da 20 cm . Design con una leggera angolazione nella parte superiore e dritto all'estremità, che consente di manipolare facilmente ingredienti di qualsiasi dimensione.
• Pinzetta da 25 cm . Completamente dritte, sono perfette per spostare e posizionare qualsiasi ingrediente e sono ideali anche per decorazioni su bicchieri e tazze.

Perché ci piacciono le pinze per servire e decorare De Buyer Fine

1. La loro punta fine e i diversi formati le rendono pinzette molto utili per i compiti che richiedono precisione.
2. Sono disponibili in tre formati, quindi puoi scegliere quello che ti serve.
   
3. Hanno una presa perfetta: sono pinzette De Buyer, pensate per il settore professionale ma a portata di mano del privato .

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda a conduzione familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti raffinati di tutto il mondo. Con oltre 180 anni di esperienza nella lavorazione dei metalli, conta attualmente più di 2.000 prodotti a catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese, De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.