Poêle carrée en fer Lodge

Que vous préfériez une plaque chauffante lisse ou que vous aimiez les marques de gril, avec la poêle en fer Lodge Square, vous obtiendrez les résultats les plus savoureux. Sa construction en fonte garantit une excellente rétention de la chaleur et une répartition uniforme de la température . Son caractère antiadhésif naturel vous permettra de cuisiner de manière saine et naturelle , sans renoncer aux saveurs habituelles.

Avec cette poêle, vous obtiendrez de merveilleux résultats gustatifs. Grâce aux températures élevées atteintes par le fer, il scelle les aliments en conservant toute leur saveur . La poêle carrée avec surface de grillage est parfaite pour obtenir cette magnifique marque de grillage sur la viande, les légumes ou le poisson. La poêle lisse est idéale pour griller avec très peu d'huile et avec les mêmes résultats gustatifs. Et c'est un moule parfait pour les pizzas, les quiches, les empanadas, les focaccias et même les biscuits, puisque vous pouvez les utiliser aussi bien en cuisine, au four, sur le barbecue ou sur la flamme du feu de joie.

Ce qui distingue la poêle Lodge Iron Square

• Sa construction robuste . La poêle carrée lisse et la poêle grill sont toutes deux en fonte , sans aucun type de revêtement antiadhésif, sans PFOA ni éléments toxiques. Cette robustesse vous permet d'utiliser n'importe quel ustensile pour cuisiner avec, même ceux en acier inoxydable.
• Sa gérabilité . Même s’il s’agit de poêles robustes, leur conception est conçue pour être facile à manipuler. Son manche court et ergonomique ainsi que sa poignée grip permettent une manipulation aisée.
  
• Sa durabilité . Les deux modèles de poêles carrées sont entièrement fabriqués en une seule pièce de fonte, ils dureront donc beaucoup plus longtemps que toute une vie.
• Son excellent rapport qualité/durabilité et son prix . Ce sont des pièces abordables, d’une durabilité exceptionnelle et d’une qualité incontestable.
• Sa finition rugueuse . Lodge fabrique toutes ses poêles en une seule pièce et dans des moules en sable uniques ; Cela leur donne leur finition légèrement rugueuse caractéristique sur la surface intérieure et extérieure et rend chaque pièce unique et irremplaçable. À l’usage, une patine se forme qui finira par créer une surface lisse et naturellement antiadhésive.
• Son traitement ou durcissement en usine . Toutes les pièces en fonte Lodge reçoivent un traitement ou un assaisonnement en usine, de sorte que lorsque vous les recevez chez vous, elles sont prêtes à l'emploi . Le durcissement de la fonte, appelé polymérisation, consiste à appliquer une couche d'huile végétale sur la pièce et à la chauffer au four à une température suffisamment élevée pour que l'huile adhère au fer. Ce processus donne aux ustensiles Lodge leur patine noire classique, créant une surface de cuisson naturellement antiadhésive , qui est également une couche protectrice qui aide à empêcher les ustensiles de rouiller.
• Ses excellentes propriétés antiadhésives . Les pièces Lodge offrent un revêtement antiadhésif naturel, qui permet même de cuisiner presque sans huile. De plus, plus ils sont utilisés, plus ils sont antiadhésifs.
  
• Sa grande rétention de température et sa répartition uniforme de la chaleur . Étant fabriqué en fer, il retient parfaitement la chaleur plus longtemps et la répartit uniformément. Grâce aux températures élevées atteintes par le fer, il lui permet de sceller les aliments avec leur propre jus, en conservant toute leur saveur. Le résultat est bien plus savoureux, à l’image des saveurs habituelles.
• Sa polyvalence. Les pièces Logde conviennent à tous types de cuisines et de sources de chaleur. Vous pouvez cuisiner avec sur une cuisinière à gaz, une cuisinière vitrocéramique, une cuisinière électrique, une cuisinière à induction, une cuisinière à bois, un barbecue et également au four.
• Lodge, c'est plus de 125 ans d'expérience dans la fabrication de pièces en fonte . Fabricant depuis 1896, Lodge est une marque emblématique non seulement aux États-Unis, pays d'origine et où ils continuent de fabriquer tous leurs produits en fonte, dans les fonderies Lodge à South Pittsburg, Tennessee.

Lorsque vous souhaitez l'utiliser, il vous suffit de le laisser chauffer progressivement, pour que la chaleur soit répartie uniformément dans toute la pièce, et de commencer la cuisson lorsqu'il est très chaud. Pour le nettoyer, laissez-le d’abord refroidir ; Lavez-le avec une éponge non abrasive et un détergent et huilez légèrement la surface intérieure pour éviter la rouille. Pour une conservation optimale, il est conseillé de toujours le stocker dans un endroit sec.

N'oubliez pas que la poêle à frire est en fer et est fabriquée d'une seule pièce, donc le manche et le manche deviennent chauds. Avec le protecteur de poignée chaude en silicone Lodge et les protecteurs de poignée de poêle en silicone Lodge , vous pouvez le manipuler en toute sécurité et sans vous brûler.

REMARQUE : L'assaisonnement en usine donne aux pièces en fonte Lodge une finition rustique avec certaines imperfections, comme quelques marques brunes sur le bord, la poignée ou la poignée. Ne t'inquiète pas! Ce sont de petits endroits où l'huile ne s'est pas intégrée au fer, mais vous pouvez utiliser votre pièce sans problème. Il ne s’agit pas d’un défaut ni de rouille et disparaîtra avec une utilisation et un entretien normaux.

Caractéristiques:

• Poêle carrée en fonte.
• Deux modèles : avec surface lisse ou avec surface grill.
• Fabriqué d'une seule pièce.
• Traité en usine avec de l'huile végétale 100 % naturelle.
• Non-adhérence naturelle qui s'améliore avec l'usage.
• Poignée courte et ergonomique et poignée grip, pour une manipulation confortable et sûre.
  
• Le manche court permet d'optimiser l'espace de rangement et facilite son utilisation au four.
• Excellente rétention de chaleur et chauffage uniforme.
• Grande polyvalence pour tous types de cuisines et de recettes. Excellent pour griller et cuisiner naturellement et légèrement. Ils sont également idéaux pour cuire des pâtes.
  
• Fabriqué aux États-Unis.
• Convient à tous types de feux et de feux, y compris l'induction. Il convient également au four, au barbecue et au feu de camp.
  
• Nettoyage à la main requis, ne passe pas au lave-vaisselle.
• Mesures du moule carré lisse :
  • Longueur totale : 43,33 cm
  • Largeur : 25,52 cm
  • Surface intérieure : 20,63 cm
  • Hauteur : 4,60 cm
  • Poids : 2 721 kg
• Dimensions de la poêle à griller carrée :
  • Longueur totale : 43,51 cm
  • Largeur : 25,52 cm
  • Surface intérieure : 20,47 cm
  • Hauteur : 4,44 cm
  • Poids : 3 324 kg

Pourquoi nous aimons la poêle Lodge Iron Square

1. Au choix : lisse ou grillé. Ou les deux !
   
2. Il est parfait pour cuisiner viandes, légumes et poissons de manière naturelle et saine. Et avec toute la saveur.
   
3. Convient pour la cuisine, le four, la cheminée, le barbecue ou pour emmener en camping.
   
4. Il présente un excellent rapport qualité-durabilité-prix.
5. Le fer est fabuleux pour griller et griller.

La historia de Lodge