Chef Lodge XXL Wende-Grillplatte aus Eisen


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Der umkehrbare Plancha-Grill aus Eisen von Chef Lodge ist ein toller Grill und eine wunderbare Grillplatte , in einem einzigen Utensil und einfach durch Umdrehen ! Mit einer großzügigen Kochfläche können Sie es für eine schnellere Erhitzung auf zwei Brenner stellen . Da es aus Gusseisen gefertigt ist, garantiert es eine außergewöhnliche Wärmespeicherung und eine gleichmäßige Temperaturverteilung . Die Ergebnisse werden sowohl auf der Grillplatte als auch auf dem Grill hervorragend sein!

Dieser Grill hat eine große Oberfläche (er ist 49 cm lang!) . Sein Design bietet alles, damit Sie wie ein Zauber kochen können. Für eine bequeme und sichere Handhabung verfügt er über zwei breite, hochgezogene Griffe . Und auf beiden Seiten gibt es einen Kanal zum Auffangen von Säften und Fett aus Lebensmitteln , für gesünderes und schmackhafteres Kochen. Sie können mit der Grillplatte oder dem Grill kochen, in der Küche und auf dem Grill oder an jedem Lagerfeuer sautieren, bräunen oder anbraten, und Sie können auch im Ofen braten und Pizzen, Kuchen und sogar Kekse backen. Ein wunderbares Stück!

Was die umkehrbare Grillplatte aus Eisen von Chef Lodge auszeichnet

  • Seine robuste Konstruktion . Die umkehrbare rechteckige Grillplatte besteht aus Gusseisen , ohne jegliche Antihaftbeschichtung oder giftige Elemente. Diese Robustheit ermöglicht es Ihnen, jedes Kochgeschirr damit zu verwenden, auch solche aus Edelstahl.
  • Sein funktionales Design . Die Wende-Grillplatte verfügt über zwei verschiedene Oberflächen, beide mit einer Fettauffangrinne, für gesünderes Kochen. Es ist geräumig und ermöglicht den Einsatz auf zwei Brennern.
  • Seine Vielseitigkeit . Da es wendbar ist, bietet es eine großartige Funktionalität und nimmt den Platz eines einzelnen Utensils ein. Einerseits ist sie glatt, andererseits ist ihre Oberfläche geriffelt, so dass alles, was Sie auf dieser Seite zubereiten, Grillspuren aufweist. Da es aus Eisen besteht, können Sie es auf jedem Herd außer Induktion verwenden. Es ist auch für den Ofen und direkt auf der Flamme des Lagerfeuers, Kamins oder Grills geeignet.
  • Seine Handhabbarkeit. Obwohl es sich um ein robustes Bügeleisen handelt, verfügt es über zwei breite und erhöhte Griffe, so dass es bequem und sicher mit beiden Händen gehandhabt werden kann.
  • Seine Haltbarkeit . Da es vollständig aus Gusseisen besteht, ist es ein Eisen, das viel länger als ein Leben lang hält.
  • Sein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Qualität und Haltbarkeit und seinem Preis . Es handelt sich um erschwingliche Stücke mit außergewöhnlicher Haltbarkeit und unbestreitbarer Qualität.
  • Sein raues Finish . Lodge stellt alle seine Eisenutensilien aus einem Stück und in einzigartigen Sandformen her; Dies verleiht ihnen sowohl auf der Innen- als auch auf der Außenfläche ihre charakteristische, leicht raue Oberfläche und macht jedes Stück einzigartig und unwiederholbar. Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die schließlich eine glatte und natürlich antihaftbeschichtete Oberfläche bildet.
  • Seine werkseitige Behandlung oder Aushärtung . Alle Gusseisenteile von Lodge werden im Werk ausgehärtet oder gealtert, sodass sie sofort einsatzbereit sind, wenn Sie sie zu Hause erhalten . Beim Aushärten von Gusseisen, Polymerisation genannt, wird eine Schicht Pflanzenöl auf das Werkstück aufgetragen und es im Ofen auf eine Temperatur erhitzt, die hoch genug ist, damit sich das Öl mit dem Eisen verbindet. Durch diesen Prozess erhalten die Utensilien von Lodge ihre klassische schwarze Patina und es entsteht eine natürlich antihaftbeschichtete Kochoberfläche , die gleichzeitig eine Schutzschicht darstellt, die das Rosten der Utensilien verhindert.
  • Seine hervorragenden Antihafteigenschaften . Lodge-Stücke verfügen über eine natürliche Antihaftbeschichtung, die sogar das Kochen nahezu ohne Öl ermöglicht. Und je häufiger sie verwendet werden, desto antihaftbeschichteter sind sie.
  • Seine hervorragende Temperaturspeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung . Da es aus Eisen besteht, speichert es die Wärme hervorragend länger und verteilt sie gleichmäßig. Dank der hohen Temperaturen, die Eisen erreicht, können Lebensmittel mit ihrem eigenen Saft versiegelt werden und ihr gesamter Geschmack bleibt erhalten. Das Ergebnis ist viel schmackhafter, wie die üblichen Geschmacksrichtungen.
  • Lodge verfügt über mehr als 125 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Gusseisenteilen . Als Hersteller seit 1896 ist Lodge eine ikonische Marke, nicht nur in den USA, dem Ursprungsland, in dem die Lodge-Gießereien in South Pittsburg, Tennessee, auch weiterhin alle ihre Gusseisenprodukte herstellen.

Um mit der Grillplatte sowohl auf der glatten als auch auf der gerillten Seite zu kochen, müssen Sie sie schrittweise erhitzen, damit sich die Hitze gleichmäßig im gesamten Stück verteilt. Sie können mit dem Kochen beginnen, wenn es sehr heiß ist. Um es zu reinigen, lassen Sie es zunächst abkühlen. Waschen Sie es mit einem nicht scheuernden Schwamm und Spülmittel und ölen Sie die Innenfläche leicht ein, um Rost vorzubeugen. Für eine optimale Konservierung empfiehlt es sich, es stets an einem trockenen Ort aufzubewahren.

HINWEIS: Die werkseitige Einbrennung verleiht den Gusseisenstücken von Lodge ein rustikales Finish mit bestimmten Unvollkommenheiten, wie z. B. einigen braunen Flecken an der Kante, dem Griff oder dem Griff. Mach dir keine Sorge! Es handelt sich um kleine Stellen, an denen sich das Öl nicht in das Bügeleisen integriert hat, aber Sie können Ihr Stück problemlos verwenden. Dies stellt weder einen Defekt noch Rost dar und verschwindet bei normalem Gebrauch und Pflege.

Eigenschaften:

  • Reversible rechteckige Grillplatte aus Gusseisen.
  • Aus Gusseisen und in einem Stück gefertigt.
  • Doppelseitig: eine mit glatter Oberfläche und die andere mit gerillter Oberfläche, zum Grillen.
  • Breite, erhöhte Griffe für komfortables und sicheres Handling.
  • Große Oberfläche, die den gleichzeitigen Einsatz auf zwei Brennern ermöglicht.
  • Sehr vielseitiges Stück: Tablett, Grillplatte, Form oder Servierplatte.
  • Der Kanal sammelt Fette für gesünderes Kochen.
  • Werksseitig mit 100 % natürlichem Pflanzenöl gehärtet.
  • Natürliche Antihaftbeschichtung.
  • Hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Erwärmung.
  • Hergestellt in den Vereinigten Staaten.
  • Für alle Herdarten außer Induktion geeignet. Geeignet für den Ofen und zum Kochen über einer Flamme (Lagerfeuer, Kamin oder Grill).
  • Nicht für Induktionsherde geeignet.
  • Reinigung per Hand erforderlich, nicht für Haushaltsgeschirrspüler geeignet. Geeignet für gewerbliche Spülmaschinen.
  • Maße: 49,53 cm lang x 25,4 cm breit x 1,90 cm hoch.
  • Gewicht: 4.789 kg.

Warum uns die umkehrbare rechteckige Grillplatte aus Eisen von Chef Lodge gefällt

  1. Durch einfaches Drehen erhalten Sie eine Grillplatte oder einen Grill. Sie wählen!
  2. Seine große Oberfläche ermöglicht das gleichzeitige Kochen auf zwei Brennern.
  3. Es ist auch ein sehr funktionelles Tablett und eine Form.
  4. Es verfügt auf beiden Seiten über eine Fettauffangrinne, um das Öl von den Lebensmitteln zu trennen.
  5. Es eignet sich für die Küche, den Backofen, den Grill oder den Kamin.
  6. Das Verhältnis von Qualität, Haltbarkeit und Preis ist ausgezeichnet.
  7. Es speichert die Wärme und verteilt sie wunderbar.

La historia de Lodge

Mit über 125 Jahren Geschichte und Erfahrung ist Lodge Cast Iron ein führender Hersteller von Gusseisenutensilien. Die beliebte Lodge Gusseisenpfanne, hergestellt aus schwarz gegossenem Stahl und vorgewürzt, hat sich zu einem Symbol unter Campern entwickelt und füllt die Küchen vieler Amerikaner, und heute auch die weltweit. Alle Lodge Produkte, von Grills über Pfannen bis hin zu Cocottes, werden so gestaltet, dass sie nicht nur eine ausgezeichnete Haltbarkeit, sondern auch die größtmögliche Vielseitigkeit gewährleisten. Die Marke stellt ihre ikonischen Produkte weiterhin in den USA in ihrer Gießerei in South Pittsburg, Tennessee, dem gleichen Ort, an dem sie 1896 gegründet wurden, her. Neben der hervorragenden Qualität und Haltbarkeit ihrer Produkte ist es auch das Ziel von Lodge, glückliche Erinnerungen zu schaffen, die Generationen überdauern.

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