Meinungen und Fragen
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Mit den runden Köpfen machen Sie Kugeln mit 3,8 und 3 cm Durchmesser; und die ovalen Köpfe messen 5 und 6 cm, die kleinen bzw. großen.
EMPFEHLUNGEN: Je nach Art des zubereiteten Teigs kann dieser dazu neigen, an der Oberfläche zu kleben. Wenn Sie sehen, dass es Ihnen passiert, gibt es mehrere Tricks, die Ihnen helfen können: Bemehlen Sie das Essen, bemehlen Sie die Zange, tragen Sie eine dünne Schicht Öl auf die Zange auf, oder ein oft unfehlbarer Trick: Halten Sie die Zange vor dem Aufnehmen unter Wasser das Essen mit (Sie können ein Glas Wasser neben den Teig stellen und vor dem Aufnehmen die Zange kurz darin eintauchen).
Zange für Kroketten und Frikadellen La Croquetera von Claudia&Julia auf Vimeo .
Foto: Rezept "Blumenkohl-Koftas mit Minz-Limetten-Sauce" (von Nugget-Grüns)
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Hay que aprender a usarlo pero después resulta practico
Cuando las vi por la plataforma dudé un momento. Pero me resultan geniales, ya que así todas tienen el mismo tamaño. Y eso estéticamente es mucho mejor!
Pinzas para croquetas y albóndigas La Croquetera
Me han gustado bastante y como viene con cuatro tipo de molde –dos redondos y dos para croquetas, más pequeñas o medianas– te permite elegir tamaños apropiados a lo que quieras hacer.
Muy práctico. Además tiene varias formas, por lo que creo que es muy útil
Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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