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De Buyer Affinity Konvexpfanne aus Edelstahl
330,00€
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Verkäufer De Buyer
Ohne Zweifel ist dies eines der Juwelen im De Buyer-Katalog. Ein wirklich wunderschöner Auflauf mit der außergewöhnlichen Qualität der Affinity-Familie .
Die Affinity-Serie von De Buyer besteht aus 5 Schichten Edelstahl und Aluminium sowohl am Boden als auch an den Wänden der Pfanne, sodass sie dank dieser Mehrschichttechnologie die Wärme hervorragend absorbiert und verteilt , was zu einem gleichmäßigen und effektiven Garen der Speisen führt.
Seine schönen Griffe bestehen ebenfalls aus Edelstahl und sind genietet, was sie sehr widerstandsfähig macht. Sie sind breit und bieten sehr guten Halt sowie eine tolle Tischpräsentation.
Es ist für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion . Es ist auch ofenfest.
Von Nudeln, Reis, Suppen und Eintöpfen auf dem Feuer bis hin zu Braten im Ofen. Holen Sie das Beste aus diesem perfekten Stück heraus! Außerdem ist es aus Edelstahl – Sie können sicher sein, dass es ein Leben lang in Ihrer Küche hält.
Hinweis: Um mit der Affinity-Kasserolle zu kochen, müssen Sie sie schrittweise erhitzen (niemals leer). Sie darf nicht mehr als 3/4 der Leistung Ihrer Herdplatte überschreiten, und wenn Sie sie über einen längeren Zeitraum verwenden, sollten Sie die Temperatur senken, da sie viel Wärme überträgt und Sie dadurch Energie sparen können.
Maßnahmen
| Durchmesser | Bodendurchmesser | Länge | Höhe | Fähigkeit |
| 28cm | 20,5 cm | 36cm | 10cm | 4,9 Liter |
Warum wir Affinity Pumped Casserole mögen
- Es handelt sich um einen sehr vielseitigen Auflauf, der täglich verwendet werden kann, aber auf dem Tisch spektakulär präsentiert wird.
- Die Affinity-Serie sorgt für perfektes Garen aller Arten von Rezepten, sowohl auf dem Herd als auch im Backofen .
- Im Lieferumfang ist ein Deckel enthalten, der ebenfalls aus Edelstahl besteht und sich ideal zum Kochen aller Arten von Gerichten eignet.
Geschichte von De Buyer
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol, Frankreich, gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchengeräte für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Der Katalog umfasst heute mehr als 2.000 Produkte und exportiert in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der l'École Nationale de la Pâtisserie, der l'École de Cuisine Alain Ducasse und der l'École Ferrandi zusammen.
