Lodge Eisen-Backblech


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Mit seinem schlichten und eleganten Design und seiner robusten Konstruktion wird sich das Lodge-Eisen-Backblech einen Platz in Ihrer Küche und in Ihrem Herzen verschaffen und zu einem unverzichtbaren Helfer werden. Dieses niedrige Gusseisenblech ist eine perfekte Form, um Ihre besten Focaccias, Pizzen, Cola, Kekse, Empanadas oder sogar gebratenes Fleisch, Fisch und Gemüse mit einem luxuriösen Ergebnis zu backen .

Dieses in Amerika aus Eisen und mit Öl behandelte Tablett wird niemals verbeulen, verbiegen oder sich verziehen, sodass Sie Erinnerungen schaffen können, die Generationen überdauern. Bietet eine hervorragende Wärmeverteilung und -speicherung für gleichmäßiges und gleichmäßiges Garen. Für einen guten Grill gibt es nichts Besseres als Eisen!

Mit hohen Wänden zum Aufbewahren von Säften und Speisen ist er zum Kochen für ein schönes Treffen mit Familie und Freunden konzipiert (oder für sich selbst ... und um Reste zum wiederholten Malen zu haben!).

Es verfügt über zwei Griffe für eine bequeme und sichere Handhabung . Seine Gusseisenkonstruktion sorgt für eine hervorragende Wärmeverteilung und eine hervorragende Temperaturerhaltung , was zu einem gleichmäßigen, schnellen und knusprigen Garen führt.

WICHTIGER HINWEIS:

Die Eisenteile von Lodge sind schwer und nicht spülmaschinenfest . Das Gute an ihnen (abgesehen davon, dass es sich um unglaubliche und natürliche Pfannen handelt) ist, dass sie bereits in der Fabrik ausgehärtet sind , sodass Sie sie einfach verwenden können, indem Sie sie zu Hause erhalten (sie erfordern keine vorherige Aushärtung). Aber denken Sie daran: Sie sind aus Gusseisen, aber nicht verglast , also waschen Sie sie einfach und sie müssen trocknen, sonst entsteht Rost. Wenn Rost auftritt, wischen Sie ihn einfach ab, um ihn zu entfernen. Wenn Sie möchten, können Sie es von Zeit zu Zeit heilen... Obwohl Sie es bei jedem Gebrauch tun! Benutzen Sie es täglich, trocknen Sie es sofort ab und Sie haben eine Bratpfanne fürs Leben (und einige unglaublich leckere Rezepte und natürliche Aromen).

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Was das Gusseisentablett von Lodge auszeichnet

  • Seine robuste Konstruktion . Das Lodge-Tablett besteht aus Gusseisen, ohne jegliche Antihaftbeschichtung oder giftige Elemente. Diese Robustheit ermöglicht es Ihnen, jedes Utensil beim Kochen zu verwenden, auch solche aus Edelstahl.
  • Seine Handhabbarkeit . Obwohl es sich um ein robustes Tablett handelt, ist sein Design dank seiner zwei breiten Griffe so konzipiert, dass es bequem und einfach gehandhabt werden kann.
  • Seine Haltbarkeit . Da es vollständig aus Gusseisen besteht, ist es ein Tablett, das viel länger als ein Leben lang hält.
  • Sein hervorragendes Verhältnis zwischen Qualität und Haltbarkeit sowie sein Preis . Es ist ein Tablett mit außergewöhnlicher Haltbarkeit und unbestreitbarer Qualität.
  • Lodge verfügt über mehr als 125 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Gusseisenteilen . Als Hersteller seit 1896 ist Lodge eine ikonische Marke, nicht nur in den USA, dem Ursprungsland, in dem die Lodge-Gießereien in South Pittsburg, Tennessee, auch weiterhin alle ihre Gusseisenprodukte herstellen.
  • Sein raues Finish . Wie alle Lodge-Utensilien ist das Tablett aus einem Stück und in einer einzigartigen Sandform gefertigt; Dies verleiht ihm sowohl auf der Innen- als auch auf der Außenfläche seine charakteristische, leicht raue Oberfläche und macht jedes Stück einzigartig und unwiederholbar. Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die schließlich eine glatte und natürlich antihaftbeschichtete Oberfläche bildet.
  • Seine werkseitige Behandlung oder Aushärtung . Alle Gusseisenteile von Lodge werden im Werk ausgehärtet oder gealtert, sodass sie sofort einsatzbereit sind, wenn Sie sie zu Hause erhalten . Beim Aushärten von Gusseisen, Polymerisation genannt, wird eine Schicht Pflanzenöl auf das Werkstück aufgetragen und es im Ofen auf eine Temperatur erhitzt, die hoch genug ist, damit sich das Öl mit dem Eisen verbindet. Durch diesen Prozess erhalten die Utensilien von Lodge ihre klassische schwarze Patina und es entsteht eine natürlich antihaftbeschichtete Kochoberfläche , die gleichzeitig eine Schutzschicht darstellt, die das Rosten der Utensilien verhindert.
  • Seine hervorragenden Antihafteigenschaften . Lodge-Stücke verfügen über eine natürliche Antihaftbeschichtung, die sogar das Kochen nahezu ohne Öl ermöglicht. Und je häufiger sie verwendet werden, desto antihaftbeschichteter sind sie.
  • Seine hervorragende Temperaturspeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung . Da es aus Eisen besteht, speichert es die Wärme hervorragend länger und verteilt sie gleichmäßig. Dank der hohen Temperaturen, die das Eisen erreicht, ist das Ergebnis viel schmackhafter, wie die üblichen Geschmacksrichtungen.
  • Seine Vielseitigkeit . Das Blech eignet sich zum Garen im Ofen und ermöglicht das Backen von süßen und herzhaften Teigen bis hin zu Fleisch, Gemüse oder Fisch und Meeresfrüchten mit fantastischen Ergebnissen.

Lassen Sie es zum Reinigen immer abkühlen, bevor Sie es unter Wasser legen, waschen Sie es mit einem nicht scheuernden Schwamm und Reinigungsmittel und ölen Sie die Innenfläche leicht ein, um Rost zu vermeiden. Für eine optimale Konservierung empfiehlt es sich, es stets an einem trockenen Ort aufzubewahren.

Denken Sie daran, dass das Tablett aus Eisen besteht und aus einem Stück gefertigt ist, sodass die Griffe heiß werden. Mit den schützenden Silikongriffen für Lodge-Kochtöpfe können Sie sicher und ohne Verbrennungen damit umgehen.

HINWEIS: Die werkseitige Einbrennung verleiht den Gusseisenstücken von Lodge ein rustikales Finish mit bestimmten Unvollkommenheiten, wie z. B. einigen braunen Flecken an der Kante, dem Griff oder dem Griff. Mach dir keine Sorge! Es handelt sich um kleine Stellen, an denen sich das Öl nicht in das Bügeleisen integriert hat, aber Sie können Ihr Stück problemlos verwenden. Dies stellt weder einen Defekt noch Rost dar und verschwindet bei normalem Gebrauch und Pflege.

Eigenschaften:

  • Gusseisenblech für den Backofen.
  • In einem Stück gefertigt.
  • Mit 100 % natürlichem Pflanzenöl gehärtet.
  • Doppelgriffdesign für bequeme Handhabung.
  • Hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Erwärmung.
  • Hergestellt in den Vereinigten Staaten.
  • Ofenfest.
  • Handreinigung.
  • Maße: 19" lang x 10" breit x 1,5" hoch.
  • Gewicht: 3,4 kg.

Warum uns die Eisen-Backform von Lodge gefällt

  1. Es ist robust und langlebig, Sie werden es für immer haben.
  2. Seine große Oberfläche ist ideal zum Backen von Pizzen, Kuchen, Focaccia oder Keksen.
  3. Und auch zum Braten von Gemüse, Fleisch oder Fisch ist er perfekt geeignet!
  4. Die Griffe sind ideal für eine bequeme und sichere Handhabung.

La historia de Lodge

Mit über 125 Jahren Geschichte und Erfahrung ist Lodge Cast Iron ein führender Hersteller von Gusseisenutensilien. Die beliebte Lodge Gusseisenpfanne, hergestellt aus schwarz gegossenem Stahl und vorgewürzt, hat sich zu einem Symbol unter Campern entwickelt und füllt die Küchen vieler Amerikaner, und heute auch die weltweit. Alle Lodge Produkte, von Grills über Pfannen bis hin zu Cocottes, werden so gestaltet, dass sie nicht nur eine ausgezeichnete Haltbarkeit, sondern auch die größtmögliche Vielseitigkeit gewährleisten. Die Marke stellt ihre ikonischen Produkte weiterhin in den USA in ihrer Gießerei in South Pittsburg, Tennessee, dem gleichen Ort, an dem sie 1896 gegründet wurden, her. Neben der hervorragenden Qualität und Haltbarkeit ihrer Produkte ist es auch das Ziel von Lodge, glückliche Erinnerungen zu schaffen, die Generationen überdauern.

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