Glatte quadratische Grillplatte mit Griffen, 28 cm, Chef Collection Lodge

Mit den beiden breiten, erhöhten Griffen der quadratischen, glatten 28-cm-Grillplatte mit Griffen von Chef Collection Lodge können Sie sie überall hin mitnehmen, wo Sie damit kochen möchten. Diese glatte, quadratische Grillplatte aus Gusseisen wird Ihr bester Begleiter in der Küche zum gesunden und natürlichen Grillen, Bräunen oder Sautieren . Sie können sie auch auf dem Grill, im Ofen oder am Lagerfeuer verwenden, um perfekt zubereitete Ergebnisse und den ganzen Geschmack zu erzielen .

Die 28-cm-Grillplatte verfügt über eine große Kochfläche. Sein erhöhter Rand hält Fett, Öl oder Teig zurück , sodass Sie jedes erdenkliche Rezept zubereiten können, von gegrilltem Fleisch über eindrucksvolle Pfannkuchen bis hin zu gebratenem Fisch oder Pizza im Ofen. Seine Gusseisenkonstruktion sorgt für eine hervorragende Temperaturerhaltung und verteilt die Hitze gleichmäßig , sodass alle Speisen gleichmäßig gegart werden.

Was die Chef Collection Lodge 28 cm quadratische, glatte Grillplatte mit Griffen auszeichnet

• Seine robuste Konstruktion . Die quadratische Grillplatte besteht aus Gusseisen , ohne jegliche Antihaftbeschichtung oder giftige Elemente. Diese Robustheit ermöglicht es Ihnen, jedes Utensil beim Kochen zu verwenden, auch solche aus Edelstahl.
• Sein funktionales Design. Die Grillplatte hat einen leicht erhöhten Rand, der es ermöglicht, Teig oder Fett von den Speisen zurückzuhalten. Dank seiner Eisenkonstruktion eignet es sich perfekt zum Kochen auf jedem Herd, sogar auf dem Induktionsherd. Sie können es auch direkt auf der Flamme des Lagerfeuers, Kamins oder Grills verwenden. Und es ist für den Ofen geeignet.
  
• Seine Handhabbarkeit . Obwohl es sich um ein robustes Stück handelt, verfügt sein Design über zwei integrierte, breite und erhöhte Griffe, sodass Sie es bequem und einfach handhaben können.
  
• Seine Haltbarkeit . Da das Eisen vollständig aus Gusseisen besteht, hält es viel länger als ein Leben lang.
• Sein ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Qualität und Haltbarkeit und seinem Preis . Es handelt sich um erschwingliche Stücke mit außergewöhnlicher Haltbarkeit und unbestreitbarer Qualität.
• Sein raues Finish . Lodge stellt alle seine Eisenutensilien aus einem Stück und in einzigartigen Sandformen her; Dies verleiht ihnen sowohl auf der Innen- als auch auf der Außenfläche ihre charakteristische, leicht raue Oberfläche und macht jedes Stück einzigartig und unwiederholbar. Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die schließlich eine glatte und natürlich antihaftbeschichtete Oberfläche bildet.
• Seine werkseitige Behandlung oder Aushärtung . Alle Gusseisenteile von Lodge werden im Werk getrocknet oder gewürzt, sodass sie sofort einsatzbereit sind, wenn Sie sie zu Hause erhalten . Beim Aushärten von Gusseisen, Polymerisation genannt, wird eine Schicht Pflanzenöl auf das Werkstück aufgetragen und es im Ofen auf eine Temperatur erhitzt, die hoch genug ist, damit sich das Öl mit dem Eisen verbindet. Durch diesen Prozess erhalten die Utensilien von Lodge ihre klassische schwarze Patina und es entsteht eine natürlich antihaftbeschichtete Kochoberfläche , die gleichzeitig eine Schutzschicht darstellt, die das Rosten der Utensilien verhindert.
• Seine hervorragenden Antihafteigenschaften . Lodge-Stücke verfügen über eine natürliche Antihaftbeschichtung, die sogar das Kochen nahezu ohne Öl ermöglicht. Und je häufiger sie verwendet werden, desto antihaftbeschichteter sind sie.
  
• Seine hervorragende Temperaturspeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung . Da es aus Eisen besteht, speichert es die Wärme hervorragend länger und verteilt sie gleichmäßig. Dank der hohen Temperaturen, die Eisen erreicht, können Lebensmittel mit ihrem eigenen Saft versiegelt werden und ihr gesamter Geschmack bleibt erhalten. Das Ergebnis ist viel schmackhafter, wie die üblichen Geschmacksrichtungen.
  
• Lodge verfügt über mehr als 125 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Gusseisenteilen . Als Hersteller seit 1896 ist Lodge eine ikonische Marke, nicht nur in den USA, dem Ursprungsland, in dem die Lodge-Gießereien in South Pittsburg, Tennessee, auch weiterhin alle ihre Gusseisenprodukte herstellen.

Wenn Sie die quadratische Grillplatte verwenden möchten, müssen Sie sie nur langsam aufheizen lassen, damit sich die Hitze gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt, und mit dem Kochen beginnen, wenn sie sehr heiß ist. Um es zu reinigen, lassen Sie es zunächst abkühlen. Waschen Sie es mit einem nicht scheuernden Schwamm und Spülmittel und ölen Sie die Innenfläche leicht ein, um Rost vorzubeugen. Für eine optimale Konservierung empfiehlt es sich, es stets an einem trockenen Ort aufzubewahren.

Denken Sie daran, dass das Bügeleisen aus Eisen besteht und aus einem Stück gefertigt ist, sodass die Griffe heiß werden. Mit den schützenden Silikongriffen für Lodge-Kochtöpfe können Sie sicher und ohne Verbrennungen damit umgehen.

HINWEIS: Die werkseitige Einbrennung verleiht den Gusseisenstücken von Lodge ein rustikales Finish mit bestimmten Unvollkommenheiten, wie z. B. einigen braunen Flecken an der Kante, dem Griff oder dem Griff. Mach dir keine Sorge! Es handelt sich um kleine Stellen, an denen sich das Öl nicht in das Bügeleisen integriert hat, aber Sie können Ihr Stück problemlos verwenden. Dies stellt weder einen Defekt noch Rost dar und verschwindet bei normalem Gebrauch und Pflege.

Eigenschaften:

• Glatte, quadratische Grillplatte aus Gusseisen mit Griffen.
• In einem Stück gefertigt.
• Breite, erhöhte Griffe für bequeme Handhabung.
• Werksseitig mit 100 % natürlichem Pflanzenöl gehärtet.
• Natürliche Antihaftbeschichtung.
• Hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Erwärmung.
• Hergestellt in den Vereinigten Staaten.
• Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion. Es eignet sich auch zum Kochen über der Flamme (Lagerfeuer, Kamin oder Grill) und für den Backofen.
• Handreinigung, nicht spülmaschinenfest.
• Maße: 14" lang (mit Griffen) x 11" breit x 1,5" hoch.
  
• Gewicht: 2.630 kg.
  

Warum uns die 28 cm große, quadratische, glatte Grillplatte von Chef Collection Lodge mit Griffen gefällt

1. Seine breiten und erhöhten Griffe machen ihn sehr handlich.
2. Sie können alles auf natürliche und gesunde Weise und mit wunderbaren Ergebnissen zubereiten.
   
3. Der erhöhte Rand hält Teig, Öl und Fett von Lebensmitteln zurück.
   
4. Sie können es in jeder Küche, jedem Ofen, jedem Grill oder Lagerfeuer verwenden.
5. Aufgrund seiner hervorragenden Wärmespeicherung eignet es sich ideal zum Backen von Kuchen, Pizza oder Cola.
6. Das Verhältnis von Qualität, Haltbarkeit und Preis ist ausgezeichnet.

Geschichte von Lodge