Meinungen und Fragen
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Die grillplatte, gerillt und glatt, aus Mineral B Eisen von De Buyer ist genau das, was Sie für eine gesunde und hausgemachte Küche gesucht haben.
Maße:
Foto: Rezept "Hähnchen-Cashew-Burger" von Virginia (Sweet&Sour)
Gegründet 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich), ist De Buyer ein Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Küchenartikeln für Profis und gehobene Restaurants weltweit spezialisiert hat. Mit mehr als 180 Jahren Erfahrung in der Metallverarbeitung verfügt das Unternehmen derzeit über mehr als 2000 Produkte im Katalog und exportiert in 95 Länder. Mit großem Einfluss auf die französische Küche (De Buyer ist in den französischen gastronomischen Kreisen sehr bekannt), arbeitet De Buyer mit angesehenen Kochschulen wie l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse und l’École Ferrandi zusammen.
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Muy bien
Tras años utilizando las sartenes de De Buyer, necesitaba una sartén más grande en la que pudiera freir varios filetes grandes y demás. Todavía no le he sacado demasiado partido, pero se va poniendo negra como las otras
Envío rapidísimo, todo perfectamente embalado. Estamos encantados por su gran calidad! Aún no las hemos probado, hoy recién las hemos curado, pero ya con ganas!! Tenemos muy buenas referencias! Muchas gracias!!
Llevábamos mucho tiempo queriendo tener la parrilla. Por fin la tenemos y la hemos curado siguiendo las instrucciones y la hemos utilizado ya dos veces. Ha quedado muy bueno todo. La parrilla tras el curado cambia totalmente de color y de “pinta” pero eso para mí la hace más auténtica aún! Gracias!
Me gusta mucho. Al principio se pegaba un poco pero mejora con el uso. Es muy amplia y se calienta de manera bastante uniforme. Nosotros tenemos Gas, no sé si con vitro o inducción será igual. Hasta ahora sólo teníamos sartenes de buyer y buscaba algo para hacer a la plancha y sin duda cumple las expectativas. Las asas queman mucho con lo que recomiendo comprar también los agarradores.
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Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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