Meinungen und Fragen
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La Sauté Affinity De Buyer wird zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer Küche. Diese Pfanne mit hohen und geraden Wänden hat eine mehrschichtige Konstruktion, die Edelstahl mit Aluminium in 5 Schichten kombiniert, was eine schnelle Erwärmung und eine homogene Temperaturverteilung im ganzen Körper garantiert.
Damit können Sie kochen, Fleisch oder Fisch anbraten, Gemüse anbraten oder Spiegeleier zubereiten. Seine höheren und geraden Wände verleihen ihm ein größeres Fassungsvermögen und machen ihn sehr vielseitig, da er sich perfekt zum Kochen wie in einem Schmortopf eignet. So bereiten Sie Saucen, Eintöpfe, Reis oder Risotto auf dem Herd zu und geben Ihren Rezepten im Backofen oder Gratin direkt im selben Sauteus den letzten Schliff.
Die gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht eine bessere Temperaturkontrolle und begünstigt alle Arten des Garens. Von den weichsten bis zu denen, die eine höhere Temperatur erfordern. Dank seiner 5-lagigen Mehrschichtkonstruktion im gesamten Körper speichert und verteilt er die Wärme wunderbar, wodurch Sie sehr effizient mit homogenen und sehr schmackhaften Ergebnissen kochen können.
Maße | Fassungsvermögen | Höhe | unterer Durchmesser | Gewicht |
16 cm |
1 l |
6 cm |
13 cm |
850 g |
20 cm |
1,6 l | 6,5 cm | 17 cm | 1,16 kg |
24 cm | 2,4 l | 7 cm | 20,5 cm | 1,54 kg |
28 cm | 3,8 l | 7,5 cm | 24 cm | 2 kg |
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol, Frankreich, gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchengeräte für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.
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Sauté Affinity inox De Buyer
Producto de calidad suprema y belleza sin igual.
Estoy encantada con la compra. El mango realmente no quema, la sartén responde muy bien al hecho de apartarla del fuego.Cuando llegue el momento de sustitui una sarté de 28€, sin duda elegiré una de scero inoxidable como esta. Se cocina a gusto aunque la comida se pegue un poco. no te tienes que preocupar, porque se limpia bien y hasta puedes desglasar y aprovechar para hscer un poco de salsa. No ka hemos “curado”.
Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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