De Buyer Pizzaboden


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Die De Buyer Pizzabasis ist ein rundes Aluminiumgitter mit 31 cm Durchmesser, ideal zum Backen deiner Pizzen, Empanadas, Quiches oder Kekse, mit goldbraunen und sehr knusprigen Ergebnissen. Die Platte hat eine Gitterbasis, die eine hervorragende Belüftung bietet und die Zirkulation der heißen Luft sowie die gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht.

Entwickelt, um das Handling der Pizzen mit der Schaufel zu erleichtern, ist sie neben einer perfekten Backunterlage durch ihre Gitteroberfläche und schnelle Erwärmung auch ein hervorragendes Tablett zum Abkühlen und Einfrieren, da sie ebenso schnell abkühlt. Leicht, praktisch und sehr vielseitig ist sie ein Küchenhelfer, der dir viel Freude bereiten wird.

Eigenschaften:

  • Rundes Aluminiumgitter für den Ofen.
  • Entwickelt, um das Handling der Pizzen mit der Schaufel zu erleichtern.
  • Durchmesser 31 cm.
  • Hervorragende Belüftung und gleichmäßige Wärmeverteilung.
  • Schnelle Erwärmung.
  • Goldbraune und viel knusprigere Ergebnisse.
  • Geeignet für Kühlschrank und Gefrierschrank.
  • Ideale Basis zum Abkühlen und Einfrieren durch schnelle Abkühlung.
  • Nicht spülmaschinengeeignet. Von Hand waschen.

Warum wir die De Buyer Pizzabasis mögen

  1. Ihre Gitterbasis besteht aus feinem Netz, was eine hervorragende Belüftung gewährleistet.
  2. Ihr großer Durchmesser ist ideal für Pizzen jeder Größe.
  3. Die Zirkulation und Verteilung der heißen Luft ist fantastisch.
  4. Deine Pizzen, Fladenbrote und Kekse werden besonders knusprig.
  5. Sie ist auch eine erstklassige Hilfe zum Abkühlen und Einfrieren.

Geschichte von De Buyer

Gegründet 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich), ist De Buyer ein Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Küchenartikeln für Profis und gehobene Restaurants weltweit spezialisiert hat. Mit mehr als 180 Jahren Erfahrung in der Metallverarbeitung verfügt das Unternehmen derzeit über mehr als 2000 Produkte im Katalog und exportiert in 95 Länder. Mit großem Einfluss auf die französische Küche (De Buyer ist in den französischen gastronomischen Kreisen sehr bekannt), arbeitet De Buyer mit angesehenen Kochschulen wie l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse und l’École Ferrandi zusammen.

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