De Buyer Universal Deckel aus Edelstahl für Pfannen

Der Pfannendeckel aus Edelstahl von De Buyer ist ein universeller Deckel, der für alle Ihre Bratpfannen, Paellapfannen, Schmorpfannen, Töpfe und Woks geeignet ist, egal ob aus Eisen, Edelstahl oder antihaftbeschichtet. Ideal zum Schutz vor Spritzern, sehr robust und ebenso praktisch wie elegant. Es verfügt über ein verstärktes Profil, das für mehr Stabilität sorgt, und ist trotz seines geringen Gewichts äußerst widerstandsfähig. Darüber hinaus verfügt es über ein kleines Loch, durch das der Dampf entweichen kann.

Durch sein flaches Design eignet er sich perfekt für die Verwendung mit allen Arten von Pfannen von 20 bis 32 cm, sowohl auf dem Herd als auch im Backofen. Auf dem ebenfalls aus Edelstahl gefertigten Knopf ist die Marke eingraviert. Da er einen großen Durchmesser hat, können Sie ihn ruhen lassen, wenn Sie die Pfanne abdecken, sodass die Arbeitsplatte nicht verschmutzt wird.

Der universelle Edelstahldeckel für Bratpfannen von De Buyer ist in drei Größen erhältlich, sodass Sie die Größe auswählen können, die Sie für Ihre Paella-Pfanne aus Eisen oder für Ihre Bratpfanne aus Eisen, Antihaftbeschichtung oder Edelstahl benötigen:

• Deckel 20-24 cm. Er hat einen Durchmesser von 25 cm und ist für den Einsatz in Pfannen mit einem oberen Durchmesser von 20 bis 24 cm geeignet. Sein Gewicht beträgt 350 g,
• Daeckel 26-28 cm im oberen Durchmesser. Er hat einen Durchmesser von 29 cm und ist für die Verwendung in Pfannen von 26 bis 28 cm geeignet. Sein Gewicht beträgt 450 g.
• Deckel 30-32 cm. Er hat einen Durchmesser von 34 cm und ist für den Einsatz in Pfannen mit einem oberen Durchmesser von 30 bis 32 cm geeignet. Sein Gewicht beträgt 610 g.
  

Warum uns der Bratpfannendeckel aus Edelstahl von De Buyer mögen

• Es handelt sich um einen universellen Deckel, den Sie in jeder Ihrer Pfannen, Paellapfannen, Schmorpfannen, Kochtöpfe, Töpfe und Woks verwenden können.
• Es spielt keine Rolle, aus welchem Material Ihre Pfanne besteht, Sie können sie für Eisen, Edelstahl oder antihaftbeschichtete Teile verwenden.
• Es ist sehr robust, komplett aus Edelstahl gefertigt.
• Sein verstärktes Profil verleiht ihm mehr Stabilität.
• Sie können es sowohl auf dem Herd als auch im Backofen verwenden.
• Seine schöne polierte Oberfläche macht es sehr elegant.
• Durch das Loch kann Dampf entweichen. Es fehlt kein einziges Detail!

Die Geschichte von De Buyer

De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das sich der Herstellung von Küchengeschirr für Profis und Haute-Cuisine-Restaurants auf der ganzen Welt widmet. Mit mehr als 180 Jahren Erfahrung in der Metallumwandlung hat das Unternehmen derzeit mehr als 2.000 Produkte in seinem Katalog und exportiert in 95 Länder. De Buyer hat großen Einfluss auf die französische Küche und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der l'École Nationale de la Pâtisserie, der l'École de Cuisine Alain Ducasse und der l'École Ferrandi zusammen.