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Set de 4 hojas para decorar De Buyer
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Este set compuesto por 4 hojas de repostería para moldes es ideal para usarse junto con el molde media caña de 30 cm de De Buyer y dar así un aspecto bonito, original y cada vez distinto a tus creaciones reposteras, chocolates y helados. Además, ofrece un desmoldado fácil y perfecto.
Están fabricadas en una silicona alimenticia apta para frigorífico y congelador. No es apta para horno.
Puedes usarlo también en otros moldes, desde moldes altos a moldes planos, teniendo en cuenta sus medidas.
El set incluye 4 hojas de 30 x 18,5 cm con distinto relieve:
- Ondulado
- Acolchado
- Efecto piña
- Deconstruido
Por qué nos gusta el set de 4 hojas De Buyer
- Es perfecto para dar distintos diseños a tus tartas y sorprender en cada ocasión.
- Es ideal usarlo junto con el molde media caña de De Buyer, además de poder usarlas también en muchos otros moldes que se adapten al tamaño de las hojas.
Historia de De Buyer
De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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