Opiniones y preguntas
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De Buyer presenta el nuevo molde en forma de media caña, pensado para la elaboración de troncos, brazos de gitano, terrinas, pasteles, helados, para moldear en frío, hacer decoraciones de chocolate... ¡No habrá quien te pare!
Está fabricado en acero inoxidable con una longitud total de 30 cm, y es apto para el horno, el frigorífico y el congelador.
Las dos patas del extremo lo sellan y le dan estabilidad. Puedes usarlo tal cual, o si te gustan los pasteles con un diseño en su acabado puedes combinarlo con el set de 4 hojas decorativas De Buyer.
De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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Un acierto total en referencia al artículo, la calidad un 10 y el servicio tanto de tienda como de distribucioń. También excelente
Las medidas del molde no figuraban completas en la página. Hicimos la devolución del molde hace una semana y aún no recibimos respuesta.
Hola Lucas.
Lamentamos mucho lo sucedido.
Nos pondremos en contacto contigo para poder solucionar la incidencia lo antes posible.
Muchas gracias y un saludo.
Equipo Claudia&Julia
Me ha gustado este molde, pero echo en falta otro de las mismas características pero con unas dimensiones mas pequeñas necesario en muchas preparaciones
Molde media caña de acero inoxidable 30 cm De Buyer
Soymuy novata en este tipo de cocina pero me hace ilusion hacer troncos dulces y salados y me ayudara mucho este molde
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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