Sauté cerámica exterior acero inoxidable con tapa de cristal Geneva GreenPan

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La Sauté cerámica exterior acero inoxidable con tapa de cristal Geneva GreenPan es una pieza muy versátil. Esta sartén de 24 cm de paredes altas y rectas con tapa de cristal es tan funcional que con ella tendrás una cazuela baja y una sartén alta en un único utensilio. Fabricada en acero inoxidable multicapa con revestimiento cerámico, su cuerpo de tres capas se calienta rápidamente y reparte el calor de manera uniforme desde la base al borde la sauté. Su revestimiento cerámico reforzado de gran antiadherencia te permitirá cocinar de forma saludable y con muy poco aceite, consiguiendo unos excelentes resultados con comodidad. Su acabado ultramate le confiere un aspecto moderno y de lo más elegante.

Provista del revestimiento cerámico Thermolon™ reforzado con partículas de diamante y totalmente libre de PFAS, plomo y cadmio, destaca por su resistencia al uso diario y por su gran antiadherencia. Podrás cocinar de forma cómoda y saludable, con mucha menos grasa y sin que los alimentos se peguen. Podrás dorar, guisar, saltear, hacer arroces melosos e incluso risottos, asar carnes, pescados y verduras, o freír con menos salpicaduras. ¡Esta sauté es una pieza todoterreno! Sus paredes altas le confieren una buena capacidad y hacen de ella una opción ideal para cocinar cualquier receta en el fuego y acabarla en el horno.

Su construcción 3-ply con núcleo de aluminio es muy reactiva a los cambios de temperatura, tanto al subir como al bajar el fuego. Esto te proporciona un mayor control al cocinar y unos resultados a tu gusto y perfectos. Además, la tapa de cristal favorece una cocción más eficiente y un mayor aprovechamiento del calor y el vapor interior, ya que no necesitas levantarla para ver cómo va el guiso. Verás qué carnes más tiernas y más llenas de sabor.

La sauté Geneva ha sido diseñada para durar y para cocinar a diario. Su mango ergonómico de acero inoxidable facilita su manejo y sus remaches interiores hundidos mantienen el interior liso para una limpieza más práctica y sin restos de comida difíciles de limpiar.

El compromiso GreenPan

GreenPan es reconocida por ser pionera en el desarrollo de revestimientos cerámicos antiadherentes libres de PFAS y primera marca de menaje certificada por la Aluminium Stewardship Initiative (ASI) por su gestión responsable del aluminio. La marca mantiene un firme compromiso con una producción más responsable y sostenible, y con el uso de embalajes procedentes de fuentes certificadas FSC.

Características

  • Sauté cerámica de 24 cm con tapa de cristal.
  • Cuerpo de acero inoxidable tricapa (3-ply). Construcción de 3 capas en todo el cuerpo de la sauté (inox-aluminio-inox).
  • Elegante acabado ultramate.
  • Revestimiento cerámico Thermolon™ de última generación, reforzado con partículas de diamante.
  • Libre de PFAS, PFOA, plomo y cadmio.
  • Excelente antiadherencia que permite cocinar con muy poco aceite.
  • Construcción multicapa para una distribución rápida y uniforme del calor.
  • Distribución uniforme y rápida del calor.
  • Excelente control de la cocción gracias a su rápida respuesta a los cambios de temperatura.
  • Tapa de cristal con mango de acero inoxidable.
  • Mango ergonómico de acero inoxidable. Sujeción cómoda y segura.
  • Remaches interiores del mango hundidos para una superficie de cocción más lisa y fácil de limpiar.
  • Medidas:
    • Diámetro superior: 24 cm
    • Capacidad: 2,6 litros (3-4 personas)
    • Altura: 14,1 cm
    • Largo con mango: 46 cm
  • Apta para todas las cocinas, incluida inducción.
  • Apta para horno, máximo 220º C.
  • Apta para lavavajillas, pero se recomienda limpieza a mano.

Por qué nos gusta la Saute cerámica exterior acero inoxidable con tapa de cristal Geneva GreenPan

  1. Es una de las piezas más versátiles de la cocina. Sartén alta o cazuela baja, tú eliges cómo usarla o qué cocinar con ella.
  2. Su acabado mate le confiere un aspecto muy elegante y sobrio.
  3. Gracias a su revestimiento cerámico reforzado su antiadherencia es fantástica y proporciona una cocción saludable y con muy poco aceite.
  4. La construcción 3-ply ofrece un rápido calentamiento y un reparto uniforme del calor, sin puntos fríos.
  5. La tapa de cristal la hace más eficiente. Al no tener que levantarla, retiene el vapor y calor de la cocción. Los resultados son más tiernos y sabrosos.
  6. Los remaches hundidos del mango en el interior ayudan a que no queden restos de alimentos difíciles de limpiar.

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