Sartén hierro Mineral B De Buyer

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Te estaban esperando. Más francesas que Coco Chanel, las sartenes Mineral B de De Buyer son lo que buscabas para cocinar saludablemente en tu casa.

  1. Fabricadas artesanalmente en hierro.
  2. Sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados,
  3. Se tratan con una capa de cera de abeja que protege la sartén y le da una superficie antiadherente de manera natural.
  4. Ideales tanto para dorar carnes como para saltear vegetales o hacer huevos fritos.
  5. Aptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción.
  6. Se pueden meter enteras en el horno al no tener mango de madera (pueden ir al horno a 200ºC durante diez minutos). 

Recuerda que tenemos una funda protectora para el mango de las sartenes de hierro De Buyer, que te va a ayudar a no quemarte al manejar la sartén. 

Por qué nos gusta la sartén de hierro Mineral B

  1. El hierro mineral distribuye tan bien el calor en toda la superficie de la sartén que cualquier alimento queda estupendamente cocinado y doradito por igual.
  2. Están hechas a prueba de bomba. Te durarán toda la vida si las cuidas bien. Como tú sabes.
  3. Al poder ir al horno, son perfectas para gratinar o dar un golpe de calor a tus recetas.

Historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

Medidas

Diámetro superior Diámetro base Peso Altura
12 cm 9,5 cm 0,43 Kg 2,4 cm
20 cm 13,5 cm 1,Kg 3,3 cm
24 cm 17,5 cm 1,39 Kg 3,5 cm
26 cm 18 cm 1,9 Kg 4 cm
28 cm 20 cm 2,15 Kg 4 cm
32 cm 25,5 cm 2,63 Kg 4,5 cm
36 cm 27,5 cm 3,53 Kg 5 cm
 

Sartén hierro Mineral B De Buyer from Claudia&Julia on Vimeo.

 

Foto: "Magret de pato con manzanas" y "Leche Frita"

Opiniones y preguntas

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Customer Reviews

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E
Eduardo R.T.
Sartén de mineral

No puedo pinar sobre ella porque anulé el pedido ante que me llegara debido a los fallos en la entrega con MRW. He hablado hace quince días con Claudia & Julia para que me reembolsaran el importe viendo que pasaban los días y no tenía noticias. Lo mejor es que a día de hoy sigo sin saber nada del reembolso. Resumiendo: desidia tras desidia.

Hola Eduardo.

Lamentamos mucho lo sucedido con tu pedido.
Pedirte mil disculpas ya que no es nuestra manera de trabajar.
Te hemos realizado el reembolso mediante el mismo método de pago que realizaste el pedido.

Muchas gracias y disculpa las molestias ocasionadas.

Un saludo.

Equipo Claudia&Julia

A
Anónimo
Es lo que esperaba

El envío muy rápido, muy buena sartén, con buenos materiales, aunque es difícil de usar al principio con una buena curación funciona perfectamente.

A
Arnau L.G.
Per sempre i per cada dia

Una paella que un cop curada no pots parar de fer-la servir! Per tot!

J
Julio
Sartén 🍳 hierro mineral B De Buyer

Recibí el pedido en 24h, las dos sartenes la de 20 y la de 24 después de haberles hecho el tratamiento van perfectas, son pesadas, pero no podía ser de otra manera, son de hierro.

P
Patricio S.E.
Esperaba un mejor resultado.

Va muy bien con la induccion. Pero es muy difícil de limpiar. Han quedado unas manchas imposibles de quitar con esponja o estropajo azul