Sartén hierro Mineral B De Buyer


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Te estaban esperando. Más francesas que Coco Chanel, las sartenes Mineral B de De Buyer son lo que buscabas para cocinar saludablemente en tu casa.
  1. Fabricadas artesanalmente en hierro.
  2. Sin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños ni metales pesados,
  3. Se tratan con una capa de cera de abeja que protege la sartén y le da una superficie antiadherente de manera natural.
  4. Ideales tanto para dorar carnes como para saltear vegetales o hacer huevos fritos.
  5. Aptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción.
  6. Se pueden meter enteras en el horno al no tener mango de madera (pueden ir al horno a 200ºC durante diez minutos). 

Recuerda que tenemos una funda protectora para el mango de las sartenes de hierro De Buyer, que te va a ayudar a no quemarte al manejar la sartén. 

Por qué nos gusta la sartén de hierro Mineral B

  1. El hierro mineral distribuye tan bien el calor en toda la superficie de la sartén que cualquier alimento queda estupendamente cocinado y doradito por igual.
  2. Están hechas a prueba de bomba. Te durarán toda la vida si las cuidas bien. Como tú sabes.
  3. Al poder ir al horno, son perfectas para gratinar o dar un golpe de calor a tus recetas.

Historia de De Buyer

Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con más de 2000 productos en catálogo en la actualidad, exporta a 95 países. Conocidísima en los círculos gastronómicos franceses, De Buyer colabora con escuelas de cocina tan prestigiosas como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.

Medidas

Diámetro superior Diámetro base Peso Altura
20 cm 14 cm 1,Kg 3,3 cm
24 cm 17,5 cm 1,39 Kg 3,5 cm
26 cm 18,5 cm 1,9 Kg 4 cm
28 cm 21 cm 2,15 Kg 4 cm
32 cm 23 cm 2,63 Kg 4,5 cm
36 cm 26 cm 3,53 Kg 5 cm
 

 

Opiniones y preguntas

Todas las opiniones publicadas son de clientes verificados y se solicitan por email directamente a los clientes a los 10-15 días de haber comprado un producto en nuestra tienda. Más información aquí.

Customer Reviews

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S
Sofía R.J.
Una maravilla

Estoy encantada! Desde el primer uso no se pegan nada mis tortillas, y creo que va a mejorar con el tiempo si la cuido bien.
La recomiendo al 100% El servicio de Claudia & Julia es impecable. Repetiré sin duda

J
Jorge V.
Muy buena calidad y la atención a preguntas de Claudia y Julia muy positiva

DeBuyer no decepciona. Buena relación calidad precio.

A
Amalia V.A.
Sarten de hierro

Me encanta, facil de usar si la cuidas

N
Natalia P.
Estoy encantada!!

Esta sartén me tiene encantada. La uso para cualquier carne a la plancha y va de lujo, quedan más jugosas, se hacen con menos temperatura y en menos tiempo, claro, la sartén ya está caliente cuando pongo los alimentos. La he curado como indican y luego de usarla, la dejo enfriar un poco, la lavo con agua y jabón, la seco bien inmediatamente e incluo la pongo 2 minutos en la cocina y luego le paso un papel de cocina con una gota de aceite de oliva, Y lista para su próximo uso. Una maravilla de sartén. Y lo mejor, super saludable.

A
Anónimo
Una bona paella per menjar saludable

Crec que ha estat una bona elecció. Feia temps que em plantejava deixar de fer servir paelles amb antiadherents tòxics.

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