Sartén de hierro para tortillas Mineral B De Buyer

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Esta Sartén de hierro para tortillas Mineral B de De Buyer es el sueño de los amantes de las tortillas. Podrás cocinarlas a la perfección gracias a la excelente distribución de calor que proporciona su diseño sin bordes. ¡Lograrás unas tortillas de estrella Michelin!

Tan francesas como La Marsellesa, las sartenes de hierro Mineral de De Buyer son ecológicas, reciclables y para toda la vida. 

  1. Moldeadas artesanalmente en hierro natural y sin productos químicos ni metales pesados,
  2. Se tratan con cera de abeja para proteger la superficie de hierro, lo que les proporciona una antiadherencia natural. 
  3. Ideal tanto para dorar carnes como para saltear verduras como un profesional.
  4. Apta para cualquier fuente de calor incluida la inducción
  5. Y pueden usarse en el horno, durante 10 minutos a 200 °C, al no tener el mango de madera.

Recuerda que tenemos una funda protectora para el mango de las sartenes de hierro De Buyer, que te va a ayudar a no quemarte al manejar la sartén. 

Por qué nos gusta la Sartén de hierro para tortillas Mineral B de De Buyer

  1. Está pensada especialmente para este uso, pues la ausencia de bordes nos permite deslizar con toda facilidad la tortilla al plato.
  2. Las características de antiadherencia natural de estas sartenes las hacen perfectas para preparar tortillas, ¿cómo no se nos había ocurrido antes?

Historia de De Buyer

De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente, tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Conocidísima en la restauración francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.


Medidas

 Diámetro Diámetro base Altura
20 cm 12 cm 4,5 cm
24 cm 16 cm 4,8 cm
28 cm 20 cm 5 cm

 

 

Sartén hierro Mineral B De Buyer from Claudia&Julia on Vimeo.

Opiniones y preguntas

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Customer Reviews

Based on 443 reviews
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I
Inma M.
Sartén hierro tortillas mineral B

Como todas las sartenes de mineral B, solo puedo decir bondades. El curado super fácil con las instrucciones que te dan y NO se pega nada, la comida sabe mejor y es totalmente Atoxica. El precio inmejorable.
No se puede pedir más, lo recomiendo 200%.

N
Nuria B.
La mejor paella del mercado.

Seguir bien las instrucciones antes de usarla y entonces perfecta.

J
JOSE M.G.B.
Sencillamente maravillosa

No acostumbro a hacer publicidad de los productos, pero la sartén Buyer, es algo extraordinario.
Los alimentos saben de otra forma, y si te da igual el aspecto y vas al contenido, esta es la sartén ideal. Olvidad las críticas de gente acomodada, una simple gota de aceite y sartén para toda la vida.

A
Anónimo
Sarten de hierro

No pesa demasiado y cuando le coges el truco no se pega la tortilla. funciona muy bien

J
Josefa D.G.
Me encanta ! Buenísima compra!

Compre la de 24cm especial tortillas , pero la utilizo también para hacer carne a la plancha y huevos fritos etc todo sale genial