Procesador de cocina KitchenAid Cook Procesor Artisan

Este procesador de cocina de KitchenAid es el pinche de cocina definitivo porque lo tiene todo en un único aparato. Solo le falta hablar.

No solo te ahorra mucho tiempo (¡a ninguno nos sobra!), sino que revolucionará tu forma de cocinar. Porque te apetecerá más meterte en la cocina.

Y es igual de útil para gourmets avezados que para principiantes de los fogones, te lo contamos:

Lo que puedes hacer con él

1. Trocear, picar y triturar;
2. remover y mezclar;
3. amasar;
4. montar y emulsionar;
5. pero también cocina, así que puedes:
1. Freír,
2. estofar,
3. hervir,
4. y cocer al vapor.

Potencia

Mientras que productos similares de otras marcas se apoyan en una velocidad alta combinada con una fuerza relativamente baja para conseguir una potencia concreta, los productos KitchenAid trabajan a menor velocidad, pero con mayor fuerza bruta, por lo conseguimos un menor consumo eléctrico con una eficacia superior.

Por qué nos gusta

Tiene la calidad y versatilidad de todos los productos KitchenAid, ¡han pensado en todo! Y siempre con el diseño intemporal propio de esta firma.

No te pierdas el vídeo que ofrecemos más abajo, te sorprenderá todo lo que puede hacer este procesador de cocina.

Características técnicas

Potencia máxima de 1500 W para las cuchillas y de 1050 W para calentamiento. Las cuchillas funcionan a una velocidad de 100 a 2300 RPM.

El vaso tiene una capacidad de 4,5 L con unas medidas de 31,4 x 41,1 x 34,2 cm.

Viene acompañado de un excelente libro de recetas y una aplicación digital gratis con recetas clásicas para el día a día explicadas paso a paso.

Accesorios

Con un sinfín de accesorios y funciones:

• Mezclador StirAssist: Para una mejor incorporación de los ingredientes y resultados perfectos.
• Batidor de huevos: Permite batir rápidamente claras de huevo para mousses, suflés y postres.
• Tapa articulada: Para incorporar fácilmente los ingredientes durante la cocción.
• Cestas de cocción al vapor inferior y superior con tapa: Para cocinar al vapor un plato pequeño o una comida completa:
• Cesta superior: Para 3 o 4 pescados pequeños.
• Cesta inferior: Para 500 g de verduras cortadas o troceadas.
• Cesta interior: Para 6-8 gambas de tamaño medio.
• Cuchilla para masas: Amasa todo tipo de masas fermentadas (pan, pizza, brioche, etc.).
• Minibol con cuchilla MultiBlade: Para procesar cantidades pequeñas (hierbas, frutos secos, pesto, comida para bebés, etc.). El minibol es de plástico sin Bisfenol A y la cuchilla, de acero inoxidable.
• Cuchilla MultiBlade: La cuchilla multiuso es la herramienta perfecta para desmenuzar, picar, mezclar y reducir a puré.
• Vaso medidor incluido en la tapa para medir 50, 75 o 100ml durante la preparación de comidas.

La historia de KitchenAid