Opiniones y preguntas
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Tienes ante ti el primer molde desmontable 100% libre de fugas. Sí, Push Pan es el molde antiadherente original y patentado, en este caso en su versión alta, con cuerpo de acero para un horneado perfecto, que acepta masas 100% líquidas sin presentar ningún tipo de pérdida ni derrames. ¡Y desmolda como ningún otro! Verás como, empujando la base hacia arriba, extraerás tus bizcochos y pudines perfectos y sin esfuerzo. Además, ¡Está fabricado en Inglaterra y te ofrece usos y más usos de horneados fabulosos!
Si buscas un molde alto en el que preparar desde bizcochos altos, tartas de queso, flanes, tartas saladas, pudines... ¡este molde te encantará! Se trata de un molde desmoldable por la base con un sistema aislante patentado con el que se evita todo tipo de fuga: tanto acepta masas densas como cualquier otro molde, como masas líquidas y semi-líquidas. Así, con este molde podrás hacer tanto tartas y bizcochos, como quiches, tartas saladas... o ponerlo al baño Maria para preparar flanes, pudines, tartas de queso o pasteles salados, ¡que no entrará agua!
Es un molde de calidad, con cuerpo interior de acero para un calentamiento ultra-rápido y un horneado de calidad, al que se suma una doble capa y un antiadherente reforzado totalmente libre de PFOA, con el que podrás preparar todo tipo de tartas, bizcochos y pasteles con unos resultados de cocción estupendos!
Como es demontable, para asegurar que sea totalmente estanco, Push Pan dispone de una goma de silicona ultra-resisitente fija alrededor de toda la base, que sella el molde a la perfección.
Este molde es alto, tiene 7,5 cm u 8,5 cm de altura, y está disponible en una gran variedad de diámetros, para que puedas escoger el que más te convenga:
Diámetro interior | Altura |
15cm | 7,5cm |
18cm | 8,5cm |
20cm | 8,5cm |
23cm | 8,5cm |
25cm | 8,5cm |
NOTA: PushPan también está disponible en molde bajo (de 3,5 cm de altura), que podrás ver aquí.
NOTA: Su revestimiento de calidad te asegura mantener sus propiedades antiadherentes mucho tiempo, a pesar de estar expuesto a elevadísimas temperaturas, pero es importante no usar objetos metálicos para no rayarlo ni estropear sus propiedades. Además, como todo utensilio antiadherente, es preferible lavarlo a mano con esponja y evitar el lavavajillas.
TRUCO: Para desmoldar una vez el bizcocho está listo, coloca un vaso o un bol en la mesa de trabajo, sitúa el molde encima y presiona los laterales hacia abajo. ¡Verás que obtienes un desmoldado perfecto!
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