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Molde alto antiadherente desmontable PushPan
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Tienes ante ti el primer molde desmontable 100% libre de fugas. Sí, Push Pan es el molde antiadherente original y patentado, en este caso en su versión alta, con cuerpo de acero para un horneado perfecto, que acepta masas 100% líquidas sin presentar ningún tipo de pérdida ni derrames. ¡Y desmolda como ningún otro! Verás como, empujando la base hacia arriba, extraerás tus bizcochos y pudines perfectos y sin esfuerzo. Además, ¡Está fabricado en Inglaterra y te ofrece usos y más usos de horneados fabulosos!
Si buscas un molde alto en el que preparar desde bizcochos altos, tartas de queso, flanes, tartas saladas, pudines... ¡este molde te encantará! Se trata de un molde desmoldable por la base con un sistema aislante patentado con el que se evita todo tipo de fuga: tanto acepta masas densas como cualquier otro molde, como masas líquidas y semi-líquidas. Así, con este molde podrás hacer tanto tartas y bizcochos, como quiches, tartas saladas... o ponerlo al baño Maria para preparar flanes, pudines, tartas de queso o pasteles salados, ¡que no entrará agua!
Es un molde de calidad, con cuerpo interior de acero para un calentamiento ultra-rápido y un horneado de calidad, al que se suma una doble capa y un antiadherente reforzado totalmente libre de PFOA, con el que podrás preparar todo tipo de tartas, bizcochos y pasteles con unos resultados de cocción estupendos!
Como es demontable, para asegurar que sea totalmente estanco, Push Pan dispone de una goma de silicona ultra-resisitente fija alrededor de toda la base, que sella el molde a la perfección.
Qué te encantará saber de tu molde alto Push Pan
- El cuerpo interior de los Push Pan está fabricado en acero, para retener rápida y eficazmente el calor (¡nada como el acero para hornear!), ¡Ofreciendo un horneado top!
- El acero de todos los productos Wham están fabricados con acero de origen europeo.
- Está 100% probado contra las fugas, y en él no entra ni sale líquido, lo que te permite tanto hornear flanes y otras recetas muy líquidas, como ponerlo al baño Maria: a diferencia de cualquier otro molde, no entra ni sale agua u otro líquido del molde.
- Los moldes están recubiertos con una película antiadherente de doble capa fabricado en Suiza, de categíra Ilag Select R antiadherente. Este recubrimiento ha sido probados para asegurar que el producto cumple con todas las pruebas necesarias en Europa. Ilag tiene su sede en Suiza y es una de las principales empresas en el campo de los recubrimientos antiadherentes para utensilios de repostería.
- El sello en la base está hecho de silicona de grado alimenticio, y está adherido a la base de forma fija (no intentes retirar la goma de sellado, es lo que hace Push Pan realmente especial, y cualquier intento de retirarla hará que la garantía deje de ser aplicable).
- Todos los moldes Push Pan (de hecho, toda la fabricación de WhatMore) están fabricados en Inglaterra.
Este molde es alto, tiene 7,5 cm u 8,5 cm de altura, y está disponible en una gran variedad de diámetros, para que puedas escoger el que más te convenga:
| Diámetro interior | Altura |
| 15cm | 7,5cm |
| 18cm | 8,5cm |
| 20cm | 8,5cm |
| 23cm | 8,5cm |
| 25cm | 8,5cm |
NOTA: PushPan también está disponible en molde bajo (de 3,5 cm de altura), que podrás ver aquí.
Por qué nos gusta Push Pan
- ¡Está diseñado a prueba de fugas! Podrás verter en él tanto masas densas como masas líquidas, puedes estar seguro de que no se escapará ni una gota. Incluso la mantequilla, que se aplica muchas veces de entrada para pincelar el molde, si está líquida no se escapará por los bordes como puede pasar en otros moldes.
- ¡Te olvidas de aplicar papel de hornear en la base para asegurar retener el contenido!
- Su antiadherente es de mucha calidad, y podrás ponerlo en el horno a temperaturas hasta los 230 °C.
- ¡Es alto! Este Push Pan tiene una altura de 7,5 o de 8,5 cm, para hornear estupendos bizcochos que queremos que suban.
NOTA: Su revestimiento de calidad te asegura mantener sus propiedades antiadherentes mucho tiempo, a pesar de estar expuesto a elevadísimas temperaturas, pero es importante no usar objetos metálicos para no rayarlo ni estropear sus propiedades. Además, como todo utensilio antiadherente, es preferible lavarlo a mano con esponja y evitar el lavavajillas.
TRUCO: Para desmoldar una vez el bizcocho está listo, coloca un vaso o un bol en la mesa de trabajo, sitúa el molde encima y presiona los laterales hacia abajo. ¡Verás que obtienes un desmoldado perfecto!
